一、 白果粗加工的挑战与机遇

白果，又称银杏果，是我国老一套的滋补食材，有钱含许多种养料成分。只是白果的粗加工一直面临着效率矮小下、平安凶险高大的挑战。怎么高大效、平安地处理白果，成为了业界关注的焦点。

在这玩意儿案例中， 我们将探讨一家公司怎么通过手艺创新鲜，实现了白果粗加工的高大效与平安，为行业给了宝昂贵的经验。

二、 白果粗加工的痛点琢磨

老一套的白果粗加工流程基本上依赖人造，效率矮小下且存在平安隐患。具体痛点包括：

• 人造操作效率矮小，处理量巨大时轻巧松出现累。
• 手工去壳过程中轻巧松造成白果破损，关系到产品品质。
• 清洗、去杂等环节依赖人造，困难以保证清洗效果。
• 缺乏有效的干燥工艺，容易弄得白果变质。

三、 手艺创新鲜，实现高大效平安加工

面对上述痛点，该公司投入一巨大堆研发材料，进行手艺创新鲜，成功开发了一套高大效、平安的白果粗加工生产线。

1. 自动化去壳手艺

通过引入先进的自动化去壳设备， 实现了白果的去壳率巨大幅提升，一边少许些了破损率，保证了产品品质。

2. 高大效清洗与去杂手艺

采用高大效的清洗设备， 结合去杂手艺，确保了白果的清洁度，为后续加工给了保障。

3. 优化干燥工艺

针对白果的干燥特性， 优化了干燥工艺，有效别让了白果的变质，搞优良了产品的保质期。

四、 案例成果琢磨

通过手艺创新鲜，该公司实现了以下成果：

• 白果去壳率提升至95%以上，破损率降至1%以下。
• 清洗效果显著提升，白果清洁度达到行业领先水平。
• 优化干燥工艺，白果保质期延长远至12个月。
• 生产效率搞优良50%，少许些了人力本钱。

五、 行业启示与觉得能

该案例为白果粗加工行业给了以下启示与觉得能：

• 加巨大手艺创新鲜力度，引入自动化设备，搞优良生产效率。
• 关注产品品质，严格控制各个环节，保证产品平安。
• 加有力行业交流与一起干，共同推动白果粗加工行业的身子优良进步。