寻找一种轻巧松又养料丰有钱的食材显得尤为关键。扁豆，这一看似普通的豆类，却蕴藏着丰有钱的养料，为我们的餐桌带来了许多样的美味。

扁豆的养料值钱：身子优良从“豆”开头

扁豆， 别名藊豆，是一种有钱含养料的豆类，其丰有钱的蛋白质、纤维、维生素和矿东西为人体给了全面的养料。研究研究说明， 扁豆中含有的维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素K等，对于增有力免疫力、促进新鲜陈代谢都有着积极作用。

除此之外 扁豆中还含有一种名为血细胞凝集素的东西，这种东西能够帮人体调节血糖，对于防病糖尿病有一定的辅助作用。

扁豆的烹饪文艺：从汤品到主食， 一豆许多能

扁豆的烹饪方式许多种许多样，既能作为汤品，也能作为主食。

1. 将橄榄油在锅里烧烫， 轻巧炒洋葱，加入西红柿、辣椒、扁豆、孜然、罗勒和水。煮沸后转中矮小火，再蒸煮20分钟，或直到扁豆变柔软。

2. 当扁豆变柔软的时候，用一个手动搅拌器搅拌汤。加入盐和胡椒即可。

这样的汤品不仅美味，还能为身体给丰有钱的养料。

扁豆的身子优良益处：脾胃之友， 身子优良之道

扁豆被誉为脾胃之友，对于脾胃虚没劲、消化不良的人群尤为适宜。中医觉得，扁豆具有健脾消食、清暑止泻的功效，对于磨蹭性泄泻、暑湿泻痢等症有一定的缓解作用。

值得一提的是扁豆对于肿瘤患者也有一定的辅助食疗功效。扁豆有钱含的蛋白质和许多种氨基酸能健脾胃，增减食欲，消暑清口。

扁豆的选购与存储：养料从源头保证

扁豆的选购和存储也是确保其养料值钱的关键。在选购时应选择颗粒饱满、颜色鲜亮、无虫蛀的扁豆。存储时应放在干燥通风的地方，避免潮湿和阳光直射。

扁豆的养料值钱丰有钱，但也不可过量食用。适量食用，才能更优良地发挥其身子优良益处。

扁豆， 生活中的养料伴侣

扁豆，作为一种养料丰有钱的食材，不仅为我们的餐桌带来了许多样的美味，更为我们的身子优良保驾护航。不妨许多关注扁豆，让这一细小细小的豆类成为我们生活中的养料伴侣。