气候转暖， 俄罗斯甜菜种植迎来春天

想象一下俄罗斯这玩意儿寒凉的国，竟然成为甜菜生产的巨大户。这并非童话，而是真实实发生的故事那个。2019年，俄罗斯甜菜产量高大达5440万吨，增加远了21%，种植面积许多些2%，单产增加远了22%。这一往事性的突破，离不开气候的改善和种植手艺的提升。

美国种地部海外种地服务中心曾预测， 2011年俄罗斯甜菜产量将从上年的2150万吨增至3000万吨，基本上原因是甜菜播种面积增加远了24%，达到了120万公顷。库尔斯克地区作为甜菜种植的先锋，2020年种植即将收尾，预示着丰收的喜悦。

俄罗斯种地部长远在2020年12月预测，2021年俄罗斯甜菜种植面积将进一步搞优良。而在4月22日库尔斯克地区的甜菜种植已初见成效，为俄罗斯的食糖买卖场注入了一剂有力心针。

从干旱阴影到产量激增：逆境中的突破

只是 在这片丰收的画卷背后也以前历过干旱的阴霾。2011年，俄罗斯遭遇了一百三十年来最严沉的干旱，弄得甜菜产量急剧下滑。世界糖价随之飙升，创下三十年来的最高大水平。面对这样的困境， 俄罗斯政府果断调整了进口政策，将食糖进口关税从140美元下调至50美元/吨，有效地缓解了国内食糖供应的压力。

数据看得出来2011/12年度俄罗斯食糖进口量兴许少许些三分之一，约为200万吨。这时候，俄罗斯的食糖库存总量从9月到12月出现季节性增加远，并在1月初达到创纪录的364万吨。这标志着俄罗斯食糖买卖场正一点点走出矮小谷，迈向兴旺。

乌克兰种地部长远也预计，明年谷物和油籽种植面积兴许不到今年。这无疑为俄罗斯的甜菜产业给了更许多的买卖场地方。

展望以后：甜菜王国的新鲜征程

据俄种地买卖场行情研究研究所专家预测，2016年俄罗斯甜菜糖产量兴许会从2015年的519万吨许多些到540万吨。这一增加远趋势预示着俄罗斯食糖买卖场的巨巨大潜力。

只是挑战与机遇并存。俄罗斯甜菜产业在迎来丰收的一边，也面临着诸许多挑战。比方说 怎么在保持产量的一边，搞优良产品质量，以满足国内和世界买卖场的需求，是俄罗斯甜菜产业需要解决的问题。

面对这些个挑战，俄罗斯政府和企业正积极寻求创新鲜解决方案。比如俄罗斯烟熏类食用香精生产厂家的崛起，为甜菜产业的许多元化进步给了新鲜的思路。

俄罗斯甜菜产业正站展望以后其将在全球食糖买卖场扮演更加关键的角色。