娃娃鱼，学名大鲵，是一种生活在水中的两栖动物，因其叫声似婴儿啼哭而得名。这种动物在水中游动时，常常给人一种神秘的感觉，但关于它们是否咬人，目前尚无明确记录。

娃娃鱼的生活习性

娃娃鱼适应性强，生长快，饲料来源广，抗病能力强。每0.067公顷可饲养8000-10000尾，每尾体重2-2.5公斤。市场上商品鱼价格已经达到800多元钱一斤。

价值类型	具体内容
药用价值	娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显着疗效，还具有补肾、强壮、补血益气的功效。
观赏价值	娃娃鱼夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击，具有很强的观赏价值。
食用价值	娃娃鱼肉味鲜美，是一种名贵佳肴，营养价值高，每公斤售价约合人民币1200元。

娃娃鱼具有很高的经济价值，其养殖前景广阔。从饲养管理技术难易程度看，娃娃鱼的养殖难度适中，适合广大养殖户进行养殖。

娃娃鱼性情温和，一般情况下不会主动攻击人类。但在受到威胁或感到害怕时，可能会采取防御行为，包括咬人。因此，在接触娃娃鱼时，应当格外小心。

娃娃鱼生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食。捕食方式为“守株待兔”，牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。

娃娃鱼具有很高的经济效益，每尾价值可达2000元。有效的利用大鲵主产商品，可发展成超大型产业，可创造巨额利润。

因为人们对娃娃鱼认识的不断深入，以及市场需求量的增加，娃娃鱼的市场前景十分广阔。

娃娃鱼的养殖技术主要包括以下几个方面：

选择合适的养殖场所

保持水质清新

提供适宜的饲料

加强病害防治

选择健康的亲本

创造适宜的繁殖环境

掌握繁殖时间

加强繁殖过程中的管理

某养殖户在2019年开始养殖娃娃鱼，经过几年的努力，目前养殖规模已达5000尾。该养殖户通过不断优化养殖技术，提高了娃娃鱼的成活率和产量，取得了良好的经济效益。

娃娃鱼，学名大鲵，是一种生活在淡水中的大型两栖动物，因其叫声似婴儿啼哭而得名。它们通常栖息在清澈的溪河深潭内的岩洞、石穴之中。娃娃鱼生性凶猛，肉食性，以水生昆虫、鱼、蟹、虾、蛙、蛇、鳖、鼠、鸟等为食。捕食方式为“守株待兔”，牙齿不能咀嚼，只是张口将食物囫囵吞下，然后在胃中慢慢消化。 娃娃鱼具有极高的观赏价值、药用价值和食用价值。其肉质细嫩，营养价值高，含有22种氨基酸，含8种人体必须氨基酸。娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显着疗效，还具有补肾、强壮、补血益气的功效。此外，娃娃鱼体内含金属硫蛋白能清除人体内自由基和重金属离子，预防重金属中毒。 娃娃鱼适应性强，生长快，饲料来源广，抗病能力强。一般每0.067公顷可饲养8000-10000尾，每尾体重2-2.5公斤。市场上商品鱼价格已经达到800多元钱一斤。娃娃鱼养殖技术主要包括以下几个方面：

选择合适的养殖场地：水质清新、落差较大的流动淡水，环境要安静，光线要暗淡。

控制养殖密度：每0.067公顷饲养8000-10000尾，避免过度拥挤。

科学投喂：人工饲喂以天然饵料为好，主要有浮游生物类、虫类、肉类及鱼类、贝类等。

加强病害防治：娃娃鱼抗病能力较强，但仍需加强病害防治，确保养殖效益。

娃娃鱼夜间静守在滩口石堆中，一旦发现猎物经过时，便进行突然袭击。因口中的牙齿又尖又密，猎物进入口内后很难逃掉。有很强的耐饥本领，饲养在清凉的水中二、三年不进食也不会饿死。同时也能暴食，饱餐一顿可增加体重的五分之一。食物缺乏时，还会出现同类相残的现象，甚至以卵充饥。 娃娃鱼作为一种珍贵两栖动物，其市场需求巨大。目前，国内娃娃鱼产品尚无公开面对消费者，若按国家定价作为出售价格销售给国内的宾馆、饭店，估计最终面对消费者的价格至少在2000-2500元/kg。因此，娃娃鱼养殖具有广阔的市场前景。 某养殖户在2018年开始尝试娃娃鱼养殖，经过一年的努力，成功养殖出第一批娃娃鱼。由于娃娃鱼的市场需求旺盛，该养殖户的娃娃鱼产品很快被抢购一空，实现了良好的经济效益。通过这个案例，可以看出娃娃鱼养殖具有很高的可行性。 娃娃鱼对贫血、霍乱、痢疾、癫痫、血经等病症都有显着疗效，还具有补肾、强壮、补血益气的功效。民间常以娃娃鱼皮肤粉拌桐油治疗烫伤。娃娃鱼皮肤分泌的粘液可预防麻风病。 娃娃鱼肉味鲜美，是一种名贵佳肴。据分析，娃娃鱼肉含有22种氨基酸，含8种人体必须氨基酸，营养价值高于牛肉和梅花鹿肉。用娃娃鱼做成的佳肴有贵州的“八宝娃娃鱼”、湖南的“天下第一鲜”等。 娃娃鱼是一种奇特观赏动物，其貌不扬，只产于山区，并且是野生保护动物。大鲵皮肤光滑湿润，具有成对的疣瘤，背部色彩斑斓，前肢四指似手，后肢五趾如足，体形硕大肥嫩，嘴巴特大，叫声“唔哇、唔哇”似婴儿啼哭，故名娃娃鱼。 娃娃鱼养殖过程中，可能会遇到一些挑战，如：

养殖技术难度较高：需要掌握科学的养殖技术，确保娃娃鱼健康生长。

市场风险：娃娃鱼市场需求波动较大，养殖户需密切关注市场动态。

病害防治：娃娃鱼抗病能力较强，但仍需加强病害防治，确保养殖效益。