莲雾，又称为爪哇蒲桃，是一种热带水果，因其独特的风味和营养价值而备受喜爱。为了让莲雾种植者能够更好地了解莲雾的生长习性，掌握科学的种植技术，提高莲雾产量和质量，本文将详细介绍莲雾的种植管理要点。

一、莲雾生长习性

莲雾生长快，分枝多，为使树体矮化，便于采收、喷药等管理工作及减少台风危害，并保持树型及日照通风良好，以利于促进提早开花并提高质量，整枝修剪工作甚为重要。

对于幼龄树，重点培养生长健壮、分布均匀的骨干枝，扩大树冠，为早结丰产打好基础。

1. 品种选择

莲雾品种有数十种，目前海南栽培的主要品种是台湾黑珍珠和泰国红钻石。台湾黑金刚莲雾属粉红品种，果实下垂，吊钟形，有光泽，成熟时果深红色，果肉白色，因其反季节栽培的果实显紫色，俗称黑珍珠、黑金刚。但果肉含棉花质。

2. 整枝修剪

莲雾宜采用自然圆头形整枝方法，定植后留一主干，在离地面60cm处剪去上端，抽出新枝留3～4条，任其自然生长，成为主枝。每年在采果后对枝条进行疏剪，剪除病虫枝、枯枝、过密枝和徒长枝等。

为促进莲雾提早开花，在修剪时除保持良好树形使树冠通风透光外，还要注意防治病虫害和合理施肥。修剪后，要及时保护伤口，涂抹油脂“愈伤防腐膜”封闭伤口，防治干裂，病菌侵入。

3. 肥水管理

莲雾生长快，需肥量大。1～4年生树一般以速效肥为主，前期多施氮钾肥，在树冠滴水线挖环状沟施肥；花芽分化期不可多施氮肥。每年3～4月花果期和7月采果末期施肥量各为全年的25%，9～10月施肥量占全年的50%，小果以后重施磷钾肥。

科学管理水分，9～10月保持果园干旱以利于花芽分化，其他时间应保持土壤湿润，以防止落花落果。

4. 疏花疏果

莲雾花量较多，着果量也较大，应先疏除枝端花穗。保留大枝上有1～2对花穗。疏除过密花穗；当花穗有2cm左右时进行套袋，可以提高果实品质，又可以防止果实蝇为害。

5. 产期调节

为适应市场需求，可进行催花等处理，使莲雾从营养生长转入生殖生长。常用办法环割涂抹阳离子活性剂“促花王2号”，使生长机能向生殖机能转化，促花保果，不伤害树势。

6. 病虫害防治

莲雾对农药特别敏感，不宜采用高毒剧毒农药。病害主要是炭疽病和果腐病，虫害主要有果实蝇、金龟子和介壳虫。可使用代森锰锌、多菌灵、甲基托布津和杀灭菊酯等低毒高效农药加新高脂膜防治既可增强药效，又可减小农药投放量。

果实呈紫黑色，果脐展开时即可采收。莲雾果实在室温下一般只能贮藏1周，整理包装后应立即销售。

管理措施	具体内容
整枝修剪	采用自然圆头形整枝方法，剪除病虫枝、枯枝、过密枝和徒长枝等。
肥水管理	1～4年生树以速效肥为主，前期多施氮钾肥，花芽分化期不可多施氮肥。
疏花疏果	疏除枝端花穗，保留大枝上有1～2对花穗，套袋提高果实品质。
产期调节	进行催花等处理，使莲雾从营养生长转入生殖生长。
病虫害防治	使用低毒高效农药加新高脂膜防治病害和虫害。
采收	果实呈紫黑色，果脐展开时即可采收。

莲雾的种植基础与管理

本地化案例分享

以我国某地莲雾种植园为例，通过科学的种植管理，该园莲雾产量逐年上升，果实品质也得到显著提升。园主表示，掌握正确的种植技术和科学的管理方法是提高莲雾产量的关键。

未来展望

因为市场需求的变化和种植技术的不断进步，莲雾产业有望迎来新的发展机遇。建议种植者关注市场动态，适时调整种植策略，提高莲雾品质和产量，以满足消费者需求。