冬季芹菜的种植，对于许多农户是一项充满挑战的任务。如何在寒冷的季节实现高效种植，成为了关键。本文将为您揭晓温室毛芹菜冬季种植的秘诀。

一、品种选择

选择适宜的品种是成功种植的第一步。推荐使用津南实芹2号，该品种耐寒、耐热、抗病，生长速度快，抽薹晚，产量高，叶柄实心、浅绿色，肉质鲜嫩，粗纤维少，芹菜味浓。

冬季栽培，需在8月上中旬开始播种育苗。每667平方米地需苗床50～60平方米，每平方米苗床用种量3～5克，每平方米苗床施过筛的腐熟有机肥料3～5千克、磷酸二铵0.2千克。播种后覆盖营养土，厚度为0.3～0.5厘米，保持一定的墒情。待幼苗长到7～8片叶时进行移栽。

三、定植与管理

管理项目	具体措施
定植	每定植完一畦要及时浇定植水。3天后浇缓苗水，此时新叶开始萌发，遇高温天气要进行遮荫，同时保持土壤墒情，避免受旱。
蹲苗	当新叶长出10厘米左右时进行蹲苗，时间为7～10天，蹲苗结束后视土壤墒情，每5～7天浇1次水，以保持土壤地表见干见湿为原则。
施肥	当植株长至25～30厘米时，进入旺盛生长期，每3～5天浇水1次，结合浇水每667平方米地追施尿素15～20千克。以后，根据植株生长势进行追肥，必要时进行根外追肥，应掌握轻追、勤追的原则。

四、病虫害防治

斑枯病可用10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液或2.5%保得、功夫乳油3000倍液进行防治。 蚜虫主要危害芹菜叶片，影响商品价值。发病初期，可用70%代森锰锌可湿性粉剂100克对水成400倍液或70%甲基托布津可湿性粉剂40克对水成1000倍液进行喷施。

五、采收与越冬

当叶柄长度超过30厘米时，开始擗叶采收。第1次采收应淘汰初生的2～3片无商品性的老叶。从11月中下旬至翌年4月抽薹，可采收6～7次，4月份植株抽薹后，全株拔起整地，播种下茬作物。

冬季均温高于-5℃地区，可直接幼苗或小株露地越冬；-10℃左右地区，夹设风障及地面覆草越冬；-12℃以下地区，则多用秋季芹菜根株贮藏越冬。

冬季芹菜种植，大棚里的绿色盛宴

在寒冷的冬季，大棚内依然可以生长出鲜嫩的芹菜。今天，我们就来聊聊如何在冬季大棚里高效种植芹菜。

播种与育苗，开启绿色成长之旅

定植技术，奠定丰收基础

当幼苗长到7～8片叶时，即可进行定植。定植时，注意断根处理，保留主根2厘米左右，促进须根生长。定植株距5～8厘米，行距15厘米，南北行向，确保植株间通风透光。

科学管理，呵护芹菜成长

定植后，要及时浇水，促进植株生长。在生长过程中，要注意温度和湿度的调控。白天温度控制在15～20℃，夜间10～15℃。超过25℃时，要及时通风降温。同时，要根据土壤墒情，适时浇水，保持土壤湿润。

冬季芹菜易受斑枯病、蚜虫等病虫害的侵扰。发病初期，可用代森锰锌或甲基托布津进行防治。同时，要加强田间管理，及时清除病株，减少病虫害的发生。

采摘与收获，享受丰收喜悦

冬季大棚芹菜种植，不仅提高了土地利用率，还丰富了冬季蔬菜市场。通过科学管理，病虫害防治，冬季芹菜的产量和品质都能得到保障。未来，因为农业技术的不断发展，冬季芹菜种植将更加高效、绿色、可持续。