在广袤的齐鲁大地，有一道绿色佳肴，它不仅滋养了人们的味蕾，更承载着深厚的文化底蕴。这就是来自山东的特产——马家沟芹菜。

马家沟芹菜：入选央视纪录片，展现地域特色

近日，电视纪录片《源味中国》将镜头对准了马家沟芹菜，这不仅是对这一特色农产品的认可，更是对山东农耕文化的传承与弘扬。

马家沟芹菜叶茎嫩黄、梗直空心、棵大鲜嫩、清香酥脆，营养丰富，品质上乘，是山东省著名地方特产之一，中国国家地理标志产品。

纪录片《源味中国》：探寻中国好食材

《源味中国》以全国优质地理标志农产品典型代表为讲述对象，探寻中国好食材与自然生态环境以及历史人文因素的关系，探析中国农耕文化中所体现的中华民族的朴素哲学思想。

据了解，《源味中国》栏目组将以地理标志农产品马家沟芹菜为切入点，通过拍摄已种植马家沟芹菜60余年的80岁老人孙增田从芹菜育苗、移栽直至收获全过程，来反映平度市马家沟芹菜的人文历史、地域特色和种植特点。

这一拍摄对于宣传平度市“三品一标”农产品，推动品牌知名度提升具有极为重要的作用。

在央视的年夜饭菜单中，马家沟芹菜以其独特的魅力，被列为首位。凉拌马家沟芹菜——“春意盎然”，为全国人民呈现了一桌特殊的年夜饭。

观看纪录片，参与互动讨论

年份	种植面积	产量	销售额
2018	10000亩	5000吨	2000万元
2019	12000亩	6000吨	2500万元
2020	15000亩	7500吨	3000万元

从2018年到2020年，马家沟芹菜的种植面积、产量和销售额都实现了显著增长。这不仅展示了马家沟芹菜的市场潜力，也证明了其在消费者心中的地位。

沉浸在悠久的历史长河中，山东的农耕文化孕育出了无数美食佳肴。在这其中，马家沟芹菜以其独特的风味和深厚的文化底蕴，成为了山东新风尚的代表。今天，就让我们一起来揭秘这根“舌尖上的山东”，感受农耕文化的传承。

央视年夜饭，特色产品受青睐

近日，马家沟芹菜荣幸地被选入央视年夜饭的菜谱中，排在首位。这份荣誉不仅是对马家沟芹菜品质的认可，更是对其品牌知名度的极大提升。在这期特别节目中，农业农村频道的8位主持人将向全国观众推介这一地方特色农产品，展示马家沟芹菜的独特魅力。

《源味中国》栏目组还提供了多端观看、参与互动讨论的机会，让观众可以更深入地了解马家沟芹菜背后的文化故事。同时，观众还可以领取专属游戏礼包，让这一传统文化以更加个性化的方式传承下去。

马家沟芹菜的崛起，不仅为山东乃至全国的农产品品牌建设提供了有益借鉴，更在传承农耕文化、推动乡村振兴方面发挥了积极作用。相信在未来的发展中，马家沟芹菜将继续以其独特的魅力，成为地域特色农产品的新标杆。