海东集中清查豆腐，确保质量安全
作者：农趣雅客•更新时间：11小时前•阅读3
| 检查项目 | 检查结果 | 检查单位 |
|---|---|---|
| 豆制品店 | 461户 | 市场监管局 |
| 蔬菜门市部 | 165户 | 市场监管局 |
| 超市 | 12家 | 市场监管局 |
| 食品店 | 1165户 | 市场监管局 |
| 餐饮单位 | 882户 | 市场监管局 |
豆腐、豆皮等豆制品是老百姓餐桌上的常见食品，其质量直接关系到市民的身体健康。为了确保豆腐质量安全，打击假冒伪劣，海东市市场监管局组织监管部门迅速拉开了覆盖全市所有豆制品加工企业的行动检查网。
此次清查行动，以是否严格执行生产原辅料特别是食品添加剂的进货查验制度、是否使用了非食品原料生产加工豆制品、超限量使用食品添加剂等内容为检查重点。通过强化农贸市场、超市、蔬菜门市部、食品经营店、餐饮服务单位索证索票管理，严禁无证照加工点生产的豆制品流入市场和餐饮服务单位，确保安全。
目前，共检查豆制品店461户，蔬菜门市部165户，超市12家，食品店1165户，餐饮单位882户，检查豆制品17个品种，查出未索证索票的44户。
据悉，海东市范围内的豆制品大都还是来自于小作坊加工生产的产品，一些豆制品加工场所存在隐蔽性强、安全隐患大、卫生条件差等特点，成为相关部门的监管重点和难点。
针对这些问题，海东市市场监管局将加大执法力度，严厉打击违法行为，切实保障市民“舌尖上的安全”。同时，也提醒广大市民，在购买豆制品时，要选择正规渠道，注意查看产品的生产日期、保质期、生产厂家等信息，提高食品安全意识。
此外，为确保食品安全，市场监管局还将加强对食品生产企业的培训，提高其食品安全意识和生产标准，从源头上保障市民的饮食安全。
刚才聊了海东集中清查豆腐，确保质量安全，打击假冒伪劣。，现在聊聊海东严打豆腐造假，守护舌尖安全。
行动启幕：严查豆腐造假，守护民众餐桌 行动深入：多措并举，全面排查欢迎分享，转载请注明来源：葵花号