水芹，伞形科植物，其嫩茎及叶富含营养，自古以来便在我国民间广为种植。芹菜原产于中海沿岸，在我国栽培历史悠久，分布广泛，几乎遍布全国。今天，就让我们一起来探讨一下水芹菜的市场价格及产地分布情况。

水芹菜市场价格分析

水芹菜在我国生产量较高，销路广泛，因此市场价格相对亲民。根据市场调查，水芹菜的价格一般在2～4元一斤之间。不过，市场价格受多种因素影响，如季节、产地、售卖时间等，因此价格会有所波动。

水芹菜原产亚洲东部，主要分布于长江流域、日本北海道、印度南部、缅甸、越南、马来亚、爪畦及菲律宾等地。在我国，水芹菜的种植区域非常广泛，主要集中在长江流域、江西、广东、云南、浙江、贵州等省份。

省份	水芹菜种植面积	产量
江西	10万亩	20万吨
广东	8万亩	16万吨
云南	5万亩	10万吨
浙江	4万亩	8万吨
贵州	3万亩	6万吨

水芹菜喜阳光、凉爽的环境，但不宜过干旱。生长最快的温度在15～20度之间，温度过低则生长缓慢。

选地：选择排水良好、土壤肥沃的田块。

播种：春播一般在3～4月份，秋播一般在8～9月份。

施肥：播种前施足底肥，生长期间根据土壤肥力适量追肥。

灌溉：保持土壤湿润，避免积水。

病虫害防治：注意防治蚜虫、菜青虫等病虫害。

因为人们对健康饮食的重视，水芹菜作为一种富含营养的绿色蔬菜，市场需求逐年增加。同时，水芹菜还具有观赏价值，可做成盆栽或庭院水景，市场前景广阔。

水芹菜，一种带有别致清新气息的蔬菜，以其独特的风味和丰富的营养价值，在我国市场上逐渐崭露头角。本文将深入探讨水芹菜的市场动态与消费趋势，带您领略这一绿色植物的蓬勃生机。

产地与分布：水芹菜的地理足迹

近年来，水芹菜的市场需求逐渐升温。以江苏宿迁为例，当地的水芹菜种植基地已成为全国客商争相合作的焦点。据惠农网数据显示，宿迁市大福源园林绿化有限公司近三个月的水芹菜批发价格稳定在0.29元每斤，显示出水芹菜市场的良好发展态势。

水芹菜不仅口感清新，而且营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质，对健康大有裨益。水芹菜逐渐成为餐桌上的新宠。尤其是在家庭聚餐和节日宴席中，水芹菜的清脆口感和独特风味，为餐桌增添了一抹亮色。

水芹菜的种植过程较为简单，适合在庭院或水景中种植，既可观赏又可食用。在销售环节，水芹菜的产地直发模式逐渐成为主流。以江苏宿迁种植基地为例，其源头好货的直发模式，不仅保证了水芹菜的新鲜度，也降低了消费者的购买成本。