花椰菜，作为我国常见的蔬菜之一，深受消费者喜爱。只是，在种植过程中，花椰菜易受生理性病害的影响，导致产量和品质下降。本文将深入探讨花椰菜生理性病害的成因、症状及防治方法。

一、花椰菜生理性病害概述

花椰菜生理性病害，是指非病原微生物引起的病害。这些病害通常由环境条件、栽培措施等因素引起，如温度、水分、养分供应等。

病害名称	症状描述	成因
早花	植株营养体小，过早形成花球	育苗太早、苗期阴雨低温、品种不当或缺氮肥
花球表面变褐	花球表面出现褐色斑点，味道发苦	高温多雨、低温缺钙和缺硼
毛花	花球表面、花器的花柱或花丝伸长产生毛花	采收过迟、土壤肥力过剩、温度骤变
散花球	结球期温度高，花球膨大受阻	结球期温度高

加强栽培管理：适期播种，合理施肥，保持土壤水分均衡。

改善环境条件：采用遮阳覆盖、遮叶等措施，减少高温影响。

及时采收：避免花球过度成熟，降低病害发生风险。

科学用药：发病初期，可使用农药进行防治。

花椰菜生理性病害的防治需要从栽培管理、环境改善、科学用药等多个方面入手。通过综合措施，可以有效降低病害发生，提高花椰菜的产量和品质。

只是，花椰菜喜冷凉，对环境条件及栽培条件要求较严格，其商品价值容易受外界环境以及栽培措施的影响很大，特别是当温度忽高忽低，反复无常时，花椰菜会发生多种生理性病害，商品价值降低。主要原因是花球膨大期高温多雨寡照；低温条件下花菜缺钙和缺硼时，也会引起花球表面变褐、味道发苦等。更多花椰菜生理病害，教你如何各个击破！一旦花椰菜出现缺硼症状，应及时叶面喷施京...

发生条件，要了解前茬作物是否施用较多的硼砂，或是含硼的工业污水流入田间；花椰菜植株叶片的叶缘黄化的原因可能是盐类含量多，或者土壤中钾过多...

表现为花球表面花枝上绿色苞叶或萼片突出生长或花球表面有颜色不均的斑点。主要是施氮过多、营养生长过旺，或花球发育期温度较高时骤然低温影响造成的。

目前，国内发现的花椰菜病虫害有40多种，其中，病害20多种，主要有黑腐病、霜霉病、黑斑病等；生理性病害有10多种，主要有先期现球、花球荚叶、毛...

生理性病害：由不适宜的环境条件引起的茎部中空，早花，毛花，紫花，红花，无花，抽薹。③天气干旱，土壤严重缺水，肥水不足，营养生长不良，抑制了花椰菜营养体的生长，植株生长发育不良，不发棵不封垄，导致提前形成小花球；①生理性病害：徒长，茎部中空，早花，毛花，紫花，红花，无花，花球异样，抽薹；.

防治方法：应以春秋季栽培为主，适期播种，通过遮阳覆盖、遮叶等措施减少高温影响，并及时采收。

3.发病初期可用：40%三乙膦酸铝可湿性粉剂200倍液，或70%乙磷.锰锌可湿性粉剂500倍液，或58%甲霜灵.锰锌可湿性粉剂500倍液，隔10天左右1次，连续防治2-3次，并做到喷匀喷足。二.花椰菜霜霉病主要为害叶片。多在植株下部叶片发病，出现黄色病斑，潮湿条件下病斑边缘不明显，而在干燥条

表现为散花球。原因是结球期温度高，导致花球膨大受阻，使花薹花枝快速生长。

问题1，花椰菜缺氮症状，发生原因与防治对策，答，症状，从下部叶呈淡褐色，生长发育衰弱，发生条件，土壤本身含氮量低，种植前施大量没有腐熟的作物秸秆或有机肥，碳素多，其分解时夺取土壤中氮，防治对策，施用新鲜的有机物，作物

防治方法：多雨年份应控制植株旺长，采取平衡施肥、拱棚通风或浮面覆盖等措施。遇强降温天气前，可叶面喷雾1%的红糖水+0.4%的磷酸二氢钾。

农村百事通【200917 露虿曩一 花揶菜在生产中.往往 由于环境条件的影响以及哉 培管理措施不当.造成品 与《影响商品价值现将花 杯芸几种常见生理性病害的 发兰厚困与防治技求令绍如 下: 1青花，紫花症状表 现及发生琢因:以春花椰菜 表现较多.一般青花即花球 上产生绿色小苞片，萼等 不正常现象:紫花是在花球 表面形成红白不均的紫色斑 '{乏它们均是由于花球发育 班间受低温影响而形成的 防治方法:①采用小拱棚保 暖栽培⑦在结球期间加强 栽培管理.在低温天气来临 和骤然降温之前进行短期的 拱棚薄膜覆盖或浮面覆盖遮 阳网.以避免植株受到...

防治方法：应提高土壤有机质含量，加强肥水管理，早熟花椰菜品种定植后不蹲苗，莲座期及时追肥浇水。

表现为植株营养体小，过早形成花球，导致花球直径在5～8厘米时不再膨大。原因主要是育苗太早、苗期长期阴雨低温、定植后蹲苗时间过长、品种不当或缺氮肥而引起的花芽分化早。

免费在线预览全文南方花椰菜缺素生理性病害识别和防止对策. 1.2 发生条件 土壤中缺少水溶性钙,造成营养失调,氮多、钾多或土壤干燥阻碍对钙的吸收;另外土壤中缺少活性锰也会引起缺钙.南方花椰菜缺素生理性病害识别和防止对策 花椰菜性喜冷凉,对环境条件及栽培措施要求较严,外界环境及栽培措施对其生长好坏影响极大.