湘潭两地品牌槟榔部分批次抽检不合格
市场监管总局日前发布的《关于8批次食品抽检不合格情况的通告》显示，检出食用农产品、酒类、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、方便食品等5大类食品8批次样品不合格，涉及微生物污染、农兽药残留超标、食品添加剂超限量使用、质量指标不达标、质量指标与标签标示值不符等问题。
| 不合格产品名称 | 生产企业 | 不合格项目 |
|---|---|---|
| 湘潭市岳塘区十八子槟榔泗神庙店抽检的湘潭十八子食品有限责任公司生产的5元、6元一包的1779牌和10元一包的湘潭味道牌食用槟榔 | 湘潭十八子食品有限责任公司 | 脱氢乙酸超标 |
| 浏阳市小飞燕食品有限公司生产的香辣鸭翅 | 浏阳市小飞燕食品有限公司 | 山梨酸超标 |
| 湖南怡和村食品有限公司生产的麻辣海燕 | 湖南怡和村食品有限公司 | 菌落总数超标 |
| 益阳市青果食品有限公司生产的香辣鱿鱼、香辣鱼仔 | 益阳市青果食品有限公司 | 菌落总数超标 |
| 长沙市融华科贸有限公司生产的大围硒泉 | 长沙市融华科贸有限公司 | 铜绿假单胞菌 |
| 长沙怡口派食品有限公司生产的葱爆辣面片 | 长沙怡口派食品有限公司 | 菌落总数超标 |
湖南省食品药品监督管理局要求不合格食品所在地长沙、湘潭、益阳等市食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，开展核查工作，并责令生产经营单位及时采取停止生产销售、召回已销售的不合格食品等措施、彻查问题原因、全面整改，对相关企业依法处理，并及时向社会公布处理结果。
脱氢乙酸超标就是防腐剂超标，脱氢乙酸是一种广谱防腐剂，对霉菌和酵母菌有较强的抑菌能力。如果严格按GB2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》使用是安全的。但是如果食品中的防腐剂超出限量要求，一旦被人体吸收，尤其对部分代谢功能欠佳的人群会造成危害。
从湘潭两地品牌槟榔部分批次抽检不合格，问题产品已通报。延伸出来，我们谈谈湘潭槟榔抽检不合格，消费者需谨慎购买。
事件回顾：脱氢乙酸超标，影响食品安全对于消费者而言，了解食品抽检结果，谨慎购买至关重要。在此提醒消费者，在选购槟榔时，应关注产品标签，选择知名品牌，并关注相关监管部门发布的食品安全信息。同时，购买时应选择正规渠道，避免购买来源不明的产品。
此次事件 敲响了食品安全的警钟。食品行业应加强自律，提升产品质量，确保消费者“舌尖上的安全”。监管部门需加大对食品生产企业的抽检力度，严格执法，对不合格产品进行严厉打击，以维护消费者权益。
未来展望：食品安全监管持续加强食品安全事关人民群众的身体健康和生命安全，是社会关注的焦点。因为食品安全法律法规的不断完善，食品安全监管将更加严格，食品行业也将迎来更规范的发展。我们有理由相信，在全社会共同努力下，食品安全问题将得到有效解决。
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