莲雾保鲜，指延长莲雾新鲜度
作者：田园茶歌•更新时间：6小时前•阅读2
莲雾保存，从了解其特性开始
莲雾，又名天桃、水蒲等，是一种热带水果，因其果肉厚实多汁而备受喜爱。只是，莲雾保存不易，如何让这娇嫩果实保持新鲜，便成了许多果友的心头大事。
存入冰箱前的一定要是没洗过的莲雾，将未清洗的莲雾用报纸包裹住，放入一次性的保鲜袋中，再置于冰箱10℃冷藏室内保鲜。等需要食用时，从冰箱拿出来清洗后即可，洗完就不可再放入冰箱了，建议吃多少洗多少，最多5天内食用完毕。
保鲜膜包裹将切开的莲雾放入保鲜膜中，尽量将膜贴紧莲雾表面，阻止空气进入，从而减缓氧化速度，延长保鲜期。
低温保存将莲雾放入冷库低温保存，莲雾在温度低于8℃就会发生冻伤；建议冷库储存温度设置在10℃至15℃，这样可以保证水分的流失，延长保存时间。
常温储存适合少量莲雾。莲雾是一种热带水果，保存的时间并不长，常温下保存适合少量需求。
制成干果由于现在科技的进步，很多水果为了延长其保质期会被制成干果，加工后会有不一样的口感，营养价值不会流失，保质期变得非常长。
| 保存方法 | 描述 | 适宜保存时间 |
|---|---|---|
| 冰箱保鲜 | 用报纸包裹，放入保鲜袋，冷藏保存 | 最多5天 |
| 保鲜膜包裹 | 切开后用保鲜膜包裹，阻止空气进入 | 2-4天 |
| 低温保存 | 放入冷库，温度10℃-15℃ | 根据实际温度，可延长保存时间 |
| 常温储存 | 放在阴凉通风处 | 1-2天 |
| 制成干果 | 加工制成干果 | 保质期较长 |
避免长时间储存：冰箱中的莲雾不宜储存太久，一般1-2周左右即可食用完毕。
使用透气袋：将莲雾放入透气的塑料袋或保鲜袋中，可以保持适当的湿度，同时防止果实相互挤压受损。
莲雾的保鲜并非难题，只要掌握正确的方法，就能轻松让这娇嫩果实保持新鲜。希望本篇莲雾保鲜攻略能够帮助你延长莲雾的新鲜度，享受美味的同时，也为环保出一份力。
了解了莲雾保鲜，指延长莲雾新鲜度，保持其色泽和口感。，现在聚焦于莲雾保鲜：冷链物流助力果品鲜度保持。
冰箱保鲜：未洗莲雾的神奇之旅短期保存莲雾，可以将莲雾放入保鲜盒，放置在阴凉通风处，或者用保鲜膜包裹后放入冰箱冷藏，都能有效延长莲雾的新鲜度。
避免长时间储存：保持最佳口感和营养价值 透气袋的使用：保持适当湿度，防止挤压受损欢迎分享，转载请注明来源：葵花号