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青藏高原青稞麦片,源自高原

而且是该组织目前唯一认定的防癌抗癌元素。青稞可酿制青稞酒。是藏族人民制作糌粑的主要原料,青稞炒后磨成面用酥油茶拌着吃,人们也将青稞与豌豆掺合制做糌粑,青稞的营养是比较丰富的,从有关资料对比来看藏族人民的主食糌粑,营养价值不低于其它谷类的营养,有的营养素还高于其它谷类食物,青稞做成的糌粑不但是藏族人民的传统食品,

青藏高原青稞麦片,源自高原

最近,致力于传播西域健康农特产的“西域美农”品牌推出了一款高寒青稞麦片。在制作时精选粒大穗多,节秆粗矮,耐寒、抗病、抗倒伏的上好青稞,再加入红枣片和红、黄葡萄干,严格按照营养成分比例配对,力求达到口感好、营养佳。在食用时,青稞麦片冲泡方法非常简单,只要用常温开水冲泡就可以了。

青稞是一种生长在西藏高原的特殊大麦,它属于大麦中的一种,它有自己独特的特点,就是极度耐寒,能够在4500米海拔的青藏高原存活。这也是为什么青稞...

作为藏族人民的主要粮食,青稞在青藏高原的种植历史已有约3500年。在西藏,青稞的由来有这样一段神话传说:相传古时有一位勇敢善良的王子名叫阿初,为了让自己的人民吃上粮食,历经艰险从蛇王处盗来了青稞粽子,让人们吃上了香喷喷的糌粑,自己却被蛇王变成了一条狗。因此,每当人们收获新鲜青稞,吃上新鲜糌粑时,都要先捏一团给狗吃,以此来感谢狗神。

青稞青藏高原上种植约有3500年的历史。青稞的历史中国早在西周以前公元1100年就有栽培大麦的史政,以六棱大麦为主,分布在黄河上游及西北干...

营养成分 含量
β-葡聚糖 6.57%
硫胺素 0.32mg/100g
核黄素 0.21mg/100g
尼克酸 3.6mg/100g
维生素E 0.25mg/100g

青稞富含丰富的营养价值,多种人体所需的营养素,具有高膳食纤维、高维生素的营养特征。更享有“世界上β-葡聚糖含量较高谷物之一”的美誉。秋收后,村民将收获后的青稞谷粒炒熟,磨成粉后制作成“糌粑”,这是藏族喜欢吃的食物。此外,青稞还可以做成青稞啤酒、青稞麦片、青稞饼干、奶茶等等

藏血麦片是青藏高原专有的农作物,生长于海拔2800米以上的雪域高原。即食青稞片,无添加不加糖,原汁原味,保留营养,方便好吃不上火。这款燕麦片...

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千百年来,青稞虽然在青藏高原种植面积大、产量高、分布广,并且从物质文化之中延伸到精神文化领域,形成了丰富的内涵,但是一直以来,这种低脂肪、高蛋白的绿色作物却甚少走出家门。近几年来,因为人们思想的改变,青稞制品开始越来越多地进入我们的视线,并且慢慢火了起来。

这是一种偶然性,藏族的先民们在由低海拔往高海拔迁徙的过程中,只有那些当时适应了青藏高原环境的大麦地方品种,才能活下来,演变成青稞;另一方面,这也是一种必然性。此前的研究发现,青稞的β-葡聚糖——一种可溶性膳食纤维,因营养保健功效强大,被誉为“贵族膳食纤维”,含量是所有麦类中最高的

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青稞对生长条件的挑选非常苛刻,只有高寒地区才适合生长。青藏高原有着光照时间长、昼夜温差大、空气纯净无污染、水质清冽等自然条件,这使得生长在这里的青稞比任何一种麦类有更丰富的营养成分。青稞富含矿物质、维生素、天然叶绿素、抗氧化酶、黄酮等活性物质,尤其引起关注的是,它还富含营养素——β-葡聚糖。

关于青藏高原青稞麦片,源自高原,富含营养,健康之选。的部分结束了,现在聚焦于高原青稞麦片,高原营养新食尚。。

高原之宝:青稞的神秘面纱
青藏高原青稞麦片,源自高原

青稞麦片的冲泡方式非常简单,只需用常温开水冲泡即可。无论是早餐还是零食,都能轻松享受到青稞麦片带来的营养与美味。

因为人们对健康饮食的重视,青稞麦片市场前景广阔。未来,青稞产业将不断发展壮大,为更多人带来健康与美味。

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