追肥一般情况下是在花球形成的前期来进行的，主要是以速效的氮肥和钾肥为主的。秋季花椰菜栽培的中晚熟品种，除了充足的基肥以外，还应当有2～...

花椰菜生长期长，对养分需求量大。据研究，每生产1000千克花球，需吸收纯氮7.7-10.8千克、五氧化二磷2.1-3.2千克、氧化钾9.2-12.0千克，其比例为1∶0.3∶1.1。其中需要量多的是氮和钾，特别是叶簇生长旺盛时期需氮肥更多，花球形成期需磷比较多。现蕾前，要磷、钾营养的充分供应。另外，花椰菜生长还需要一定量的硼、镁、钙、钼等微量元素。因此，在氮磷钾肥供应的基础上，应加强微量元素的供给。

肥料种类	所需量	作用
纯氮	7.7-10.8千克	促进叶簇生长
五氧化二磷	2.1-3.2千克	促进花球形成
氧化钾	9.2-12.0千克	增强抗病能力

花椰菜施肥技术: 根据花椰菜的需肥特点，施肥时应以基肥为主，在主要肥料中，氮、钾肥可分基肥和3次追肥施用，磷肥全部作基肥。

一般掌握“苗期少、花期稳、果期重”的原则，前期以氮肥为主，中后期氮、磷、钾配合。早熟品种营养生长期短，早期要侧重于促；晚熟品种营养生长期长，早期侧重于控促结合，使苗期稳健生长。

增施有机肥 适当增施有机肥。有机肥营养全面均衡，既可改良土壤，提高保肥保水能力，又能调节土壤的酸碱度以及避免土壤因集中供肥发生肥害。大力提倡施用生物有机肥或菌肥。

实施配方施肥 根据不同蔬菜的需肥特点和土壤供肥状况，确定氮、磷、钾及微量元素的适宜用量与相应的施肥技术。据有关部门研究结果表明，大棚蔬菜对氮、磷、钾的最大需求期分别为：黄瓜在种植后75～140天，番...

花椰菜，又称花菜，菜花，是由甘蓝演化而来的，是十字花科芸薹属一，二年生的草本植物。 花椰菜不结球或者是球体松散，球色不正等都和施肥有关系。掌握正确的施肥，必须了解花椰菜的特征特性，需肥特点以及栽培环境需求。

①花椰菜的特征特性 花椰菜就是平...

对于叶菜类蔬菜，例如白菜，菠菜，生菜，苋菜等，由于长叶子主要需要的是氮肥，所以追肥我们是以氮肥为主，而只是在生长盛期在施用氮肥的同时增施磷、钾肥。例如我们栽培大白菜，整个生长过程中如果氮肥不足，不但会长得矮小，叶子粗硬，而且还容易早抽苔；而结球类叶菜后期磷、钾肥不足，往往就...

底肥和前期是施有机肥的时期。 甘蓝:总的来看是KNP，比例为1:0.33:1.33，一般施肥方法为:移栽前施底肥，磷钾肥占施肥总量的50%，氮肥占30%；移栽后至心叶合抱期可用少量N肥提苗，叶心合抱后重施肥，氮60%、磷、钾肥50%，移栽后分2-3次追提苗肥；包心后，施施複合肥加尿素。

需肥动态：花椰菜属高氮蔬菜类型。全生育期以氮肥为主。其需肥特性与甘蓝大致相似。营养生长期对氮的需要量最大，且硝态氮肥效最好，然后为钾肥。但在花球形成期则需较多的磷肥，同时对硼、镁、钙、钼需求量比较大。这四种元素缺乏时，将对花椰菜的生长造成很大影响。生产1000千克绿花椰菜的养分吸收量为氮10.88千克、磷2.1千克、钾4.91千克。若每公顷产37500千克菜花，约消耗土壤氮405千克、磷79.5千克、钾187.5千克。

土壤养分供应均衡，蔬菜极少出现缺素症状，因而过去人们对蔬菜的营养与施肥研究较少。而花椰菜在市场上的售价较高，农民追求高产的愿望强烈，有时存在盲目施肥的现象，而且习惯施用广谱性复合肥和偏施、滥施化学氮肥，因此，极易造成养分不平衡而引发缺素症和病虫害的发生，以致既浪费肥料又加大了农药的使用量而使农业投入不断升高，这势必影响农产品的质量和农业的可持续发展。

为了配合开展测土配方施肥工作，获得各种蔬菜的施肥效应，在花椰菜栽培地区的南海大沥镇开展了“34 14 ”田间施肥试验，从而建立2种蔬菜的氮磷钾肥料效应模型，以确定该种蔬菜的合理的施肥品种...

供试花椰菜品种为青松花椰菜。 试验采用 3414 设计方案，氮 、磷 、钾各 4 个水平，14 个处理，分别为 N。 K。 ; N0P2K2; N1P2K2; N2P0K2; N2P1K2; N2P2K2; N2P3K2; N2P2K0; N2P2K1; N2P2K3; N3P2K2; NIPlK2; N。 P2K ; N P K 。其中， 2 水平 是 N、 P 0 、K2O 每 667 m 推荐施肥量 ，分别为 22 kg、7 kg、16 kg; 0 水平表示不施肥 ， 1 水平 的用 量为 2 水平的 50% ， 3 水平 的用量为 2 水平的 150%。选择相邻 3 块菜地分别设置 14 个处...

根系的吸肥特性：花椰菜根系发达，主根肥大，入土较浅，主根上着生许多侧根，根群主要分布在30厘米的土层内，横向伸长可达70厘米。根再生能力强，断根易生根，适合育苗移栽。但根初发期较弱，初次移苗要注意保护根系完整。花椰菜根系集中，入土浅，植株叶片多，叶面积大，蒸发量大，耐旱耐涝能力差，喜水需肥量大，肥料不足很难高产。宜选择土层深厚、疏松肥沃、富含有机质的土壤上生长，适宜pH为6.0～6.7，适宜的土壤湿度为70％～80％，空气相对湿度为85％～90％、土壤水分过大，易引起沤根，空气湿度过大，易引起花球霉烂。

一、花椰菜需肥特点由于花椰菜生育期较长，对养分需求量大，其中以钾最多，氮次之，磷最少，每生产1000公斤花球需氮7.7-11公斤，磷0.9-1.

对于种植花椰菜的朋友该怎么施肥呢？下面就向您介绍一下花椰菜的施肥技术。

花椰菜对氮磷钾的吸收比例和数量在不同生长时期不同，现蕾前，养分吸收少，现蕾后对养分的需求逐渐加大，至花球膨大盛期，对养分的需要量最多，吸收速度最快，因此在花芽分化和花球发育过程中，要保证养分供应充足。另外，花椰菜对硼、镁、钙、钼的需求量也较大，缺硼易引起花球内部开裂，花球出现...

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在南海大沥镇的农田里，种植花椰菜的农民们正忙于丰收的季节。为了提高花椰菜的产量和品质，精准施肥成为了关键。本文将为您解析花椰菜施肥的奥秘，助您实现丰产增收。

二、施肥技术 1. 施足基肥

基肥要充足，以满足花椰菜前期早发快长和后期生长需求。一般底肥和前期施有机肥，如农家肥或生物有机肥。

2. 追肥

追肥以氮肥为主，中后期氮、磷、钾配合。具体施肥量要根据土壤肥力、植株长势等因素进行调整。

3. 微量元素

在保证氮磷钾肥供应的基础上，应加强微量元素的供给。如缺硼时，可喷施硼肥；缺镁时，可施用硫酸镁。

三、案例分析

某农户种植花椰菜，前期施肥不足，导致植株长势较弱，花球发育不良。通过调整施肥策略，增加了有机肥施用量，并在花球形成期及时追施氮、磷、钾肥，最终实现了丰产增收。

四、未来展望

因为农业科技的发展，精准施肥技术将得到进一步推广。通过测土配方施肥、水肥一体化等技术，实现花椰菜的高效种植，为农民创造更多价值。