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山东胶州蛤蜊养殖规模扩大,欲与红岛蛤蜊争夺市场份额

胶州湾的蛤蜊养殖规模正在不断扩大,养殖户们正试图通过品牌注册和质量提升,来挑战红岛蛤蜊在市场上的地位。

山东胶州蛤蜊养殖规模扩大,欲与红岛蛤蜊争夺市场份额
胶州湾蛤蜊养殖新篇章

今年40岁的宋先生,从1992年开始养殖蛤蜊,如今养殖面积已达到4800亩。宋先生表示:“以前一艘捕捞船一天只能捕捞几千斤,现在每天可以捕捞上万斤。”

宋先生的蛤蜊养殖成功,得益于胶州湾良好的水质和养殖技术的提升。胶州湾蛤蜊养殖户们开始尝试将蛤蜊苗送到广西过冬,缩短生长周期,提高产量。

红岛蛤蜊的困境

与此同时,红岛蛤蜊养殖户王正令却面临困境。他无奈地说:“一亩滩涂的承包费150多块钱,每亩还需要投入2500多元买蛤蜊苗。平时要请人看护,到了蛤蜊上市的季节,还要每天雇人手捕捞。”

王正令表示,红岛蛤蜊的个头变小,主要是因为养殖户为了追求经济效益而忽略了歇滩。这使得滩涂里的微生物越来越少,蛤蜊养殖数量却没有相应减少,导致蛤蜊长得又慢又瘦。

胶州湾蛤蜊养殖户们开始注册“胶州湾”品牌,试图与红岛蛤蜊区别开来。胶州湾蛤蜊养殖户宋先生表示:“我们正准备注册'胶州湾'牌蛤蜊,让这个品牌与'红岛'蛤蜊区别开来,让市民有所选择,品一品到底是哪里的蛤蜊好吃。”

胶州市营海渔业部门表示,营海现在有滩涂3万多亩,可供养殖蛤蜊的滩涂有1.6万亩,每年的蛤蜊产量至少在30万吨以上。

地区 养殖面积 年产量 养殖成本
胶州湾 13000多亩 30余万吨 约2000元/亩
红岛 200多亩 11万-12万吨 约2500元/亩
山东胶州蛤蜊养殖规模扩大,欲与红岛蛤蜊争夺市场份额
红岛竞争加剧,品牌意识待提升

只是,在红岛,竞争的加剧让一些养殖户感到压力。红岛蛤蜊养殖户王正令无奈地说,由于红岛蛤蜊产量有限,很多商贩不得不转而到胶州进货。他本人也因为对蛤蜊养殖的忧虑,将渔船改造成了旅游船,投身于休闲渔业。

胶州市营海街道办事处蛤蜊养殖区域的负责人表示,为了改善胶州湾水质,他们采取了合理规划、歇滩轮养等措施。同时,也积极推动岸线综合整治,为蛤蜊养殖创造更好的环境。

胶州湾和红岛的蛤蜊养殖,不仅为当地带来了经济效益,也成为了展示海洋生态魅力的窗口。因为养殖技术的不断进步和市场需求的日益增长,蛤蜊养殖的未来充满希望。如何提升品牌价值,优化养殖环境,将是未来蛤蜊养殖发展的关键。

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