鲳鱼，别名有镜鱼、鮀鱼、昌侯龟、昌鼠、狗瞌睡鱼、鲳鳊、镜鱼、平鱼、白昌、叉片鱼等，体短而高，极侧扁，略呈菱形。头较小，吻圆，口小，牙细。成鱼腹鳍消失。尾鳍分叉颇深，下叶较长。体银白色，上部微呈青灰色。以甲壳类等为食。

鲳鱼不仅有美味的口感，还有丰富的食疗功效和日常保健作用。常吃鲳鱼能够补胃和养血，对于消化不良和贫血以及小儿体虚、食欲不振等症状有很好的治疗效果。

但是，高血压患者能否食用鲳鱼呢？这需要我们了解其营养成分及对血压的影响。

鲳鱼的营养价值

营养成分	含量
蛋白质	15.6克
脂肪	6.6克
碳水化合物	0.2克
钙	19毫克
磷	240毫克
铁	0.3毫克
不饱和脂肪酸	丰富
微量元素硒	丰富
微量元素镁	丰富

鲳鱼含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、微量元素硒和镁等营养成分，具有降低胆固醇、预防心血管疾病、延缓衰老、预防癌症等功效。

控制食用量，不宜过多。

搭配清淡饮食，避免高盐、高脂、高糖的食物。

注意观察自身血压变化，如有不适，应及时就医。

高血压患者适量食用鲳鱼对身体健康有益。但同时，也要注意合理膳食，保持良好的生活习惯，才能更好地控制血压，享受健康生活。

鲳鱼之营养揭秘：不止是美味，更是健康守护者

值得注意的是，术后患者可以食用鲳鱼，但需避免食用带鱼、黄鱼、鲳鱼等易引发过敏的水产品。而对于尿酸高的患者，应严格控制饮食，适量运动，以保持健康体重。

每100克鲳鱼含有蛋白质15.6克、脂肪6.6克、碳水化合物0.2克、钙19毫克、磷240毫克、铁0.3毫克。这些营养成分对于维持人体健康至关重要。

鲳鱼的烹饪方式多样，如清蒸、红烧、炖汤等，均能保持其鲜美口感。在食用鲳鱼时，建议搭配蔬菜，如白菜、萝卜等，以增加膳食纤维摄入，有助于消化吸收。

对于想要减肥的朋友，鲳鱼也是不错的选择。由于其热量较低，且富含蛋白质，有助于增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。

鲳鱼，健康生活的好伴侣

鲳鱼作为一种营养丰富的海产品，既美味又健康，适合各个年龄段的人群食用。在日常生活中，适当食用鲳鱼，有助于保持身体健康，提高生活质量。让我们携手鲳鱼，共同迎接健康美好的生活。