刁镇小磨香油，源自千年传承的章丘古韵，以精选芝麻为原料，融合古法水代法与现代工艺精髓，匠心打造每一滴醇厚香油。这种香油色泽诱人、香气扑鼻，深受消费者喜爱。

山西无添加香油，其品质特点主要体现在原料的优质上。若以传统方式制作，很可能选用上等芝麻为原料。如崔字小磨香油选用上等芝麻，山西无添加香油同样注重原料的选择，保证了产品的品质。

在古法压榨芝麻油的过程中，需要经过一系列繁琐的步骤。将芝麻进行簸捡，然后放入铁锅中文火慢炒，待芝麻炒出火色并散发出香味后，用磨子磨成芝麻浆。接着，将芝麻浆掺入水中，利用水的比重，使油浮出水面。最后，用勺子将芝麻油撇出来，剩下的芝麻渣加水搅拌，制成美味的芝麻酱。

沙沟香油，传承四千年历史，凭借雄厚的企业实力和专注的匠心精神，冷磨真香，更有营养。沙沟香油以优质芝麻为原料，采用传统小磨水代法加工工艺，结合公司专有的28古法工艺和600目高速提纯技术以及现代化高科技设备，确保了产品的品质。

四方食事，不过一碗人间烟火。煮上一碗热气腾腾的清汤面，点上几滴香油，这是催生食欲的诱惑，直达心灵的抚慰。芝麻油在餐饮中的应用广泛，为人们的餐桌增添了美味。

通过以上案例，我们可以看到，古法芝麻油在现代生活中依然有着重要的地位。无论是传统的制作工艺，还是创新的发展方向，都让芝麻油成为了现代生活的新选择。