橙子按糖度定价,可行吗
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糖度值也是商家承诺不甜可维权。天津市消费者协会的一位专家告诉我们,糖度值作为一种标示,被商家标注在了水果的价格牌上,这就成为商家的一项销售承诺。如果水果实际的糖度值没有达到商家标注的数值,商家的行为就构成了虚假宣传,消费者也可以退货索赔。如果消费者对多出来的消费有异议,可将橙子拿到权威机构,如食品药品监督部门出具的检验报告,才能据此维权。
前不久生命时报在其微信公众号发布的文章认为,挑选柑橘类水果有三个窍门: 闻闻有没有自然的清香;然后用手摸摸,果皮是否下陷、果肉是否结实、最好最好选有清香且果肉结实的果子;第三,最后能选带果蒂或者几篇叶子的。顺着这些提示,记者发现一米鲜最新的推出的真橙恰符合这些标准,多位水果行业的专家也认为真橙确实是未进入产业化加工流水线的原生态橙子,在市场上比较少见。
记者查阅其官网发现,这款橙子根据糖度的高低价格也不同,记者查阅后发现同是5斤装的橙子,糖度为14度的礼盒要比11度的橙子贵20元。
橙子糖度 | 橙子价格 |
---|---|
14度 | 礼盒装,5斤 |
11度 | 普通装,5斤 |
记者发现北京地区的水果连锁店和超市的水果价格牌上,也出现了“糖度值”的字样,从字面上看,这个“糖度数值”应该指水果的甜度。所以,这一标示迅速引起了消费者的关注。不仅消费者就销售员也对这个术语知之甚少,“这个糖度值怎么看啊?多大比例比较好吃啊?”“这个数值是不是给糖尿病人看的啊,数值越小越好吧?”面对消费者的提问,水果区的销售人员竟然也都支支吾吾。
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为了赢得消费者的眼球,商家打造一些噱头的方式无可厚非,但是要让消费者为商家的噱头埋单设计到消费者的切身利益了。在当下这个噱头概念乱飞的时代要想不被忽悠就一定要了解产品相关知识。什么是糖度值?为何要为多出的两个数值埋单?如何才能买到原生态的橙子?
前面谈到了橙子按糖度定价,可行吗?需考虑糖度与价格关系。,后面将重点放在橙子糖度定价,市场潜力大上。
水果市场新风向:糖度定价策略显现北京一家水果专卖店老板表示,测糖计多用于采购环节,糖度对消费者选购水果的参考意义不大,因此未向消费者提供这一数据。这位老板认为,消费者不应为高糖度数据支付更多费用。
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