苏州气温下降,基围虾因供应减少而价格上涨
步入深秋,苏州的气温逐渐下降,只是这并未对蔬菜供应造成太大影响。只是,水产区的景象却有所不同,基围虾的供应量逐渐减少,价格也开始攀升。
品种 | 上市量变化 | 价格变化 |
---|---|---|
基围虾 | 减少 | 上涨11% |
草虾 | 减少 | 上涨8% |
淡水鱼 | 增加 | 下跌 |
据了解,基围虾价格的上涨主要是由于供应量减少。因为气温下降,虾类品种中基围虾的上市量开始减少,导致供不应求,价格自然上涨。
不过,值得庆幸的是,淡水鱼的供应量却有所增加。本月淡水鱼出塘量增加,货源充足,因为上市量的增加,淡水鱼价格均有所下跌,其中鳊鱼价格跌幅最大,与上月批发均价相比下跌12%,与去年同期相比仍有15%的涨幅。
总体来看,虽然气温下降对部分水产品的供应造成了一定影响,但整体上并未对市场造成太大冲击。市民们可以放心购买,无需过于担忧。
因为秋风渐起,苏州的气温开始缓缓下降,这个季节性的变化给当地的海鲜市场带来了一丝波动。
气温变化下的基围虾市场在苏州南环桥市场,气温的下降让基围虾的上市量开始减少。这个变化直接影响了基围虾的价格,批发价从上周的每公斤35元上涨至了39元,涨幅达到了11%。草虾的价格也有所上升,批发价从2元上涨至2.5元,涨幅为25%。尽管价格上涨,但消费者对基围虾的需求并未明显减少,这反映出基围虾在冬季市场的独特地位。
与此同时,气温的下降并未对蔬菜的供应造成太大影响。南环桥市场的蔬菜区,每日上市量稳步增加,基本恢复至正常供应状态。河虾的价格略有下跌,批发价从上周的115元/公斤下跌至现阶段的100元/公斤。这一价格变动,对于消费者无疑是一个好消息。
淡水鱼市场:上市量增加,价格下跌面对基围虾价格的上涨,市场策略也在悄然调整。一些商家开始推出基围虾的优惠活动,以吸引消费者。同时,也有商家开始寻找替代品,如草虾等,以满足消费者的需求。这种市场策略的调整,既反映了市场的灵活性,也体现了商家对市场变化的敏锐洞察。
未来展望:市场供需将继续影响价格展望未来,气温的持续下降可能会进一步影响基围虾的上市量,从而对价格产生影响。只是,因为市场策略的调整和消费者需求的适应,基围虾的价格波动有望保持在可控范围内。对于消费者关注市场动态,合理调整采购策略,将是应对价格波动的关键。
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