垃圾堆里过期鱿鱼被哄抢，引发食品安全担忧
“垃圾堆里，有好多人在抢速冻鱿鱼！”昨日上午，市民林先生向江汉区城管委反映。长江网人参与评论原标题:垃圾站千余只冷冻鱿鱼遭哄抢事发姑嫂树路垃圾转运站,城管提醒市民:已过期勿食用
上午10时，城管队员赶到现场时，哄抢人群已散去，垃圾堆上还散落着数十袋鱿鱼，发出臭味。盒子上的生产日期显示，这些鱿鱼都是2014年4月以前生产的，少量是2013年的，保质期为18个月，因此都已过期。
昨日上午9点多，林先生路过三环线姑嫂树路垃圾转运站，看到数十人挤在一堆建筑垃圾上，哄抢几十个纸箱。他凑过去发现，纸箱里全是冷冻鱿鱼，居民们有的往口袋里装，有的甚至骑来三轮车装运。
江汉区城管委介绍，这块空地是临时垃圾处理场所，可能附近商家图方便，偷偷将过期鱿鱼扔在了这里，共有约800斤。医生介绍，食用过期鱿鱼可能会造成腹泻、呕吐、急性胃肠炎，甚至食物中毒伤及肝肾，请捡拾者当心。
根据“保质期为18个月”的标识来看，这些鱿鱼都已过期，有的过期时间甚至接近一年。武汉晚报记者从外包装纸箱上看到，这批冷冻食品名为“满点轰...
垃圾堆里过期鱿鱼被哄抢，引发食品安全担忧。的内容告一段落，接下来是过期鱿鱼抢购潮，探析食品安全新挑战。
“在这堆无人问津的垃圾里，竟然有人在争相抢购！”市民林先生的话，如同一声惊雷，打破了清晨的宁静。
武汉晚报记者了解到，今年新修订的《中华人民共和国食品安全法》中并没有明文规定如何处理过期食品，这给监管带来了难题。只是，为了避免误食引起安全事故，武汉一些大型企业和超市都是将过期食品集中销毁，不让其流入市场。
针对这一事件，业内专家表示，构建更完善的食品安全体系，需要政府、企业和消费者共同努力。政府应加强对食品安全的监管力度，提高违法成本；企业应诚信经营，严格把控产品质量；消费者则要提高食品安全意识，拒绝购买和食用过期食品。
此次事件 敲响了食品安全的警钟，提醒我们每一个人都要关注食品安全问题，共同守护餐桌上的安全。
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