临武鸭，湖南特产
它具有生长发育快、体型大、产蛋多、适应性强、饲料报酬高、肉质细嫩、皮下脂肪沉积良好、味道鲜美等特点是临武县久负盛名的特产之一，历代贡品。舜华牌临武鸭为江南特产，自舜帝起为历朝贡品，中国八大名鸭之一，具有肉质细嫩，高蛋白，低脂肪，味道鲜美等特色。本产品选用珠江源头、舜峰山涧武水山区野外放养的纯种临武鸭为原料，运用现代食品加工技术，结合...
4、止血。
临武鸭的食用价值
临武鸭勾嘴厚掌、肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，历史上曾被列为贡品。湖南农博会:3天卖100万余元临武鸭风光依然，卖点多多。临武鸭产业带动脱贫的故事上了湖南新闻联播。
1、提高免疫力、补充营养。
临武鸭作为湖南的特色美食，其价格因规格、季节、销售渠道等因素有所不同。比如鸭子的大小和重量，鸭子越大，肉质越饱满，价格自然也就越高。季节...
临武鸭里面含有一种叫做维生素K的物质，这种物质在食用了之后，是有一定的止血作用的，所以特别适合一些有出血症状的人群来食用它。
临武鸭现在售卖的方式很多，如果是没有加工的临武鸭，其价格差不多在25元左右一斤。如果是经过加工之后做成的熟食临武鸭，一般都是在78元至128元左右一斤，这样的临武鸭也是非常受欢迎的。不过每个地方在价格上面可能会有一些差异，大家还是应该以当地的价格为主。
临武鸭肉质细嫩，味道鲜美，素受青睐，再加上当地独有的天花芋头杆子一起焖烧，就是当地人人称道的天花芋头杆子焖临武鸭。.版权声明:本文系跟着特...
收藏此信息详细说明临武鸭的生长周期很长，生长七八十天只有两斤半重，具有肉质细嫩、味道鲜美等特点，以滋阴降火，美容健身而著称，当地老百姓俗称勾嘴鸭。无论烧、炒、炖，还是加工成盐水鸭、板鸭，均风味别....所在地:湖南 邵阳 价格:面议 更新时间:2024-05-22 09:05:51 .
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湖南省所著名特产临武鸭，以“滋阴降火，美容健身”而著称，当地老百姓俗称“勾嘴鸭”，是中国十大名鸭之一。其肉质细嫩鲜美，鲜甜无腥味，瘦肉率高。卤香临武鸭，卤味香醇、肉质鲜嫩、香酥入味是此鸭最独特之处。
说完了临武鸭，湖南特产，肉质鲜美，价格受季节、供需影响。，接下来聊聊临武鸭：鲜美佳肴，随季而动，食客青睐。。
美味佳肴，随季而动临武鸭的烹饪方式多样，无论是红烧、炒制、炖煮，还是加工成盐水鸭、板鸭，均风味独特。其中，以天花芋头杆子焖临武鸭最为当地人称道。这种独特的烹饪方法，不仅保留了临武鸭的原汁原味，还增添了芋头杆子的清香，让人回味无穷。2006年，湖南省科技厅和财政厅启动临武鸭产业化科技示范基地项目，进一步推动了临武鸭产业的发展。
临武鸭的加工方式多样，如舜华酱板鸭，选用养殖一年以上的老鸭为原料，肉质干爽且有嚼劲，天然香辛料的加入让临武鸭的甘甜更加突出，香辣可口，令人欲罢不能。此外，临武鸭还含有预防贫血的微量元素钴，以及具有抗衰老功效的维生素B和维生素E，对心血管健康也有益处。
未来展望，产业升级因为人们对健康饮食的追求，临武鸭产业有望实现更大发展。未来，临武鸭产业将进一步提升产品质量，拓展销售渠道，打造品牌效应，让更多人品尝到这道美味佳肴。同时，通过科技创新，开发更多具有地方特色的临武鸭产品，满足消费者多样化的需求。
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