自猪价全面破8之后，养殖户惜售抬价，屠宰压价收猪掣肘前行却难以收到大的成效。以河南地区进行区域划分来看，其以北各地区猪价继续有所下调，其...

我国南方受台风海马影响，北方受冷空气影响，养殖户惜售情绪增强，增加屠宰企业收猪难度，提振猪价上涨，但下游消费需求未有明显的好转，屠宰企业提价意愿不足，掣肘猪价的持续回暖。预计短期国内生猪价格以小幅上涨行…

全国有一半以上的地区开始飘红。在降价与涨价之中，市场在做着博弈。在这种时候，养殖户们又开始犹豫着出栏问题了，越是看不清，越是不着急出栏心理呈上升势头，猪肉屠宰的收购难度加大。据悉，美国在上周开始向中国出售23846吨猪肉，这可能会让猪肉后期的价格产生一定的动荡上涨。专家对养殖户建议南方进入了腊肉消费高峰期，市场需求增加使得南方多家屠企开始了提量操作，猪价上涨刺激了养殖户的惜售心理，压栏成了南方养殖户的普遍选择，同...

地区	猪价走势	屠宰企业结算价格
东北地区	稳中微涨	7.7-7.8元/斤
西南地区	震荡调整	8.3-8.65元/斤
华东市场	跌涨互现	7.9-8.3元/斤
西北地区	震荡调整	7.8-8.2元/斤
华中市场	稳定为主	7.8-8.25元/斤

目前，我国的生猪养殖还没有真正实现规模化经营，所以也难以出现能主导市场定价的养殖企业，价格波动就更大。生猪收购价一路飘红，许多饲养户开始“捂猪”惜售，负责收购生猪的业务员们压力陡升。

一方面是基于当前市场缺猪的现状，非三五天所能改变的，生猪出栏情况改善有限，而接下来屠企春节前备货也将进行，养殖端惜售情绪依然较重，所以难...

华南地区：华南地区今日猪价呈现震荡反弹态势，广东市场的风向标温氏猪价呈现稳定，广东温氏猪出栏价稳定在8.0元/斤，广东地区高价猪场生猪出栏价稳定在8.3-8.5元/斤，低价地区猪价呈现微涨态势，局部地区低价在7.8-8.0元/斤，高、低价区域价格差非常明显;广西温氏猪出栏价稳定在8.0元/斤，猪场出栏价呈现稳定，当地主流价格在7.8-8.3元/斤。

代表基础产能的能繁母猪存栏数量持续下降，且幅度不断加大。2019年2月份，400个监测县能繁母猪存栏同比降幅达19.1%，这一月度同比降幅超过了近十年历史极值。生猪养殖基础产能持续大幅下滑，使得近期国内生猪市场供需逆转之势越来越明显，主要表现在以下几个方面。

猪价淡季不淡、逆市上涨，养殖场盈利预期乐观。追价格猪肉出厂价一路看涨 昨日上午，在位于文登区宋村镇的健悦肉食品有限公司生产车间前，一辆辆货车整齐地排在院内。

“今天一早，这些货车就把已经处理好的白条猪送往市场。”健悦肉食品有限公司董事长田序青介绍，所有的猪肉都是前一天收购来的，当天晚上宰杀，第二天早上送往市场。作为威海五家生猪定点屠宰加工企业之

后市走势小编认为猪价上涨的难度大，并且伴因为风险！所以建议猪友不要压栏，二次育肥要选择好点，千万慎重！而在秋冬季节也是疾病多发时间，猪友们不妨多放一些经历在这些疾病的防控上，避免出现重大的损失。

华东市场：华东市场猪价主流态势呈现跌涨互现。安徽地区猪价稳定，山东地区猪价上涨，江苏地区屠宰场结算价格稳中上调，浙江地区猪价震荡调整，福建猪价微跌，上海销区当地价格稳定。

下半年“猪源”一定紧缺，活猪价格大幅上涨基本上是板上钉钉的事。届时，屠宰企业肯定会面临“收猪难”的问题。因此，养殖户应密切关注市场动态，合理调整出栏策略。

屠宰企业如何应对收猪难题，需要从市场需求、养殖户心理、价格策略等多方面入手，寻求解决方案。