羊肉价格持续下跌，预计未来将保持稳定
内蒙古一项调研报告显示，在调研20多家牛羊肉企业过程中，发现进口肉冲击是牛羊肉价格走低的一个重要原因。数据显示，目前市场上进口羊肉为每公斤26元~30元，比内蒙古本地产羊肉便宜近10元，进口肉价格优势使得国内羊肉市场竞争力不足，造成国内积压与进口增加并存局面。
猪肉价格持续下跌，也带动了羊肉价格回落。综合考虑羊肉供需情况，预计下半年羊肉价格将有所回升，但超过去年同期水平的可能性不大。“虽然当前羊肉价格持续下跌，但是仍然处于历史同期第三高位，养殖收益仍不错。”
内蒙古畜牧业位居全国五大牧区之首，2015年羊存栏突破1亿只，羊肉产量位居全国首位。自2014年7月以来，羊肉价格首轮下降，最低批发价为28元。到了2016年7月，内蒙古牛羊肉价格再度下降，比2013年降了近一半。
另外，国际羊肉价格持续回落，推动后期羊肉进口量保持高位。据监测，上周全国36个大中城市羊肉平均批发价格跌至每公斤46.06元，比春节期间下跌4.8%...
前几年羊肉的价格高是因为内蒙、山西、新疆这些产羊的主产区出现了一些冻害。第二年产的羊就少。而近两年这种情况包括内蒙在内都没有。业内人士预计今后一个时期内，羊肉价格回落的幅度不会太大，总体上将保持一个稳定的态势。基于这样的市场预期，建议养殖户保持现有的养殖规模，同时最好给牛羊办理保险
至于春节过后，短期内节假日的消费余温犹在，叠加低温的影响，羊肉估计也难有大动作，而后续立春回暖后，羊肉消费 回归淡季，羊肉价格预计会迎...
据相关人士分析，今年呼市牛羊肉价格下降的主要原因是，养殖量增加，活牛、活羊收购价格出现不同程度下降，甚至出现“卖羊难”现象。另外，从去年冬季开始，牛羊肉销量有所下降，一直延续至今。
备注：以上羊肉价格均为惠农网产地行情批发报价，并非市场零售价格，仅供参考！最近一段时间，江南、华南多地气温回暖明显，白天最高气温纷纷突破2...
国家统计局呼和浩特调查队数据显示，今年上半年，呼市羊肉价格呈现下降走势，平均零售价格为每千克50.77元，比2015年下降8.7%。
其中，2月份第4周活猪价格比前一周下跌6%，创近10年来最大单周跌幅。近千年前的宋朝，羊肉正当道，没落的猪肉成了穷人所爱，同样没落的苏东坡提笔...
由此，面对当前市场猪肉价格持续下跌的现状，各级政府职能部门尤其是涉农机构应加强对全国农村生猪养殖专业户的调查情况，建立有效的市场对接...
今年市场供需还是比去年要宽松。”安徽阜阳的养殖户丁健从业已近10年，几个月来的猪价下跌被他形容为“断崖式”。他坦言，年后猪价的持续走低在他经验之外。 丁健：“没有想到能跌那么狠啊，最近一段时间一直是断崖式下跌，赔个十几万，现在猪价越来越便宜，但是你猪料，像和麦麸子各种饲料价格一直在往上涨
目前，不只是内蒙古，全国羊肉价格也呈现走低趋势。据农业部对全国500个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测，8月份第一周，全国羊肉平均价格54.95元/公斤，比前一周下降0.2%，同比下降8.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格50.74元/公斤，比前一周下降0.2%；上海、浙江、福建、江西和广东等省份平均价格65元/公斤，比前一周下降0.2%。
比昨天下降0.2%；鸡蛋8.18元/公斤，比昨天下降0.4%；白条鸡17.85元/公斤，比昨天下降0.8%。造成猪肉价格下跌的主要原因还是生猪出栏数量大幅增加，在很大程度上解决了供需矛盾，有效推动了市场猪肉价格的明显回落。据监测，1至2月份，全国能繁母猪存栏量环比分别增长1.1%和1
| 年份 | 内蒙古羊肉产量 | 全国羊肉产量 |
|---|---|---|
| 2015 | 180 | 480 |
| 2016 | 190 | 490 |
| 2017 | 200 | 500 |
| 2018 | 210 | 510 |
从羊肉价格持续下跌，预计未来将保持稳定。出发，我们现在转向羊肉跌价，餐饮业需调整策略应对。
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