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桂林农民养竹鼠年入三十万,揭秘竹鼠养殖致富之路

年份 竹鼠存栏量 竹鼠出栏量
2010 8.76 14.59
2014 38.42 55.05

在恭城金鑫生态农业养殖有限责任公司,付庆连的养殖场占地10亩,存栏量15000只,成为县里数一数二的竹鼠养殖户。相比于散养户,实行规模养殖的他,各方面都更加规范,对每一对竹鼠都进行编号的档案化管理。

桂林农民养竹鼠年入三十万,揭秘竹鼠养殖致富之路

只是,2011年后的两年,一场禽流感风波席卷而来,竹鼠市场遭受打击,价格跌落。谭健这样的养殖户没有赢利,有些灰心的他几乎卖掉了所有的存栏。

去年,市水产畜牧部门对全市竹鼠养殖情况做了统计。数据显示,桂林市竹鼠养殖在“十二五”期间快速发展。2010年全市竹鼠存栏量8.76万只,出栏量14.59万只;2014年全市竹鼠存栏量38.42万只,出栏量55.05万只。竹鼠的年出栏量已接近100万只。

桂林出产的竹鼠,无论销往外地哪个地方,市场上对于桂林和恭城品牌的竹鼠都较为认可。

2014年初,付庆连转行养殖竹鼠时,市场还没有现在明朗,但他认为竹鼠养殖的市场前景非常不错。果不其然,仅一年半的时间,养殖场就已经开始赢利。

恭城水产畜牧部门负责人指出,养殖户的盲目发展和不注重选种选育,导致了竹鼠品种退化,养殖效益受到影响。因此,建立一个竹鼠良种繁殖选育场,制定统一的养殖技术规程和产品质量标准十分必要。

政府部门已经意识到发展中存在的障碍,努力尝试做大做强桂林的“竹鼠”经济。

《中国南方草食畜牧业“十三五”发展规划》提到,竹鼠作为特色养殖,成为桂林发展草食畜牧业的一个新亮点。桂林市是全国最大的竹鼠种苗和养殖基地,地理位置优越,饲草丰富。

竹鼠养殖,食物和气温方面的把控要十分严格。竹鼠的食物主要有竹子、甘蔗、皇竹草、玉米等,不能变质,饲料的水分要控制得恰到好处。

从2016年开始,竹鼠价格稳步上升,批发价格目前已达60元/斤,突破历史最高价。受此影响,养殖户热情逐步高涨,竹鼠养殖规模不断扩大。

桂林已成为全国竹鼠养殖最多的地区,恭城瑶族自治县更是成功申报了“恭城竹鼠”农产品地理标志保护登记。

许多外地的竹鼠养殖户陆续来到桂林,学习竹鼠养殖的技术和经验,恭城竹鼠,桂林竹鼠,已成为桂林养殖业的招牌。

谭健养殖场的存栏量已达到1500只。一对竹鼠一年可繁殖2-3胎,一胎可生下3-5只,一只母鼠年平均可产仔成活销售6只。

竹鼠养殖场和畜牧技术推广人员缺乏理论性知识,对竹鼠养殖技术还肤浅,缺少实验性数据,对养殖技术和疫病防治还停留在试探性摸索阶段。

预计到2020年,桂林竹鼠年出栏量达到500万只。

桂林地处亚热带季风气候,气候温和,生态环境和生物资源丰富,可供养殖的饲料品种繁多。

2003年,谭健开始养殖竹鼠,当时周边养竹鼠的还不太多,养殖的农户少,规模也比较小。

恭城水产畜牧局畜牧与饲料站何站长称,相比于其他养殖,竹鼠养殖更为生态环保,占地面积小、投喂量少、劳动量少、抗病力强。

全市范围内,除了恭城以外,竹鼠的养殖几乎已经覆盖了绝大部分的县和城区。

桂林市水产畜牧部门有关人士称,包括竹鼠在内的草食动物,在发展的过程中都存在着产业化程度低的问题。

恭城平安乡的谭健夫妇,和竹鼠“打交道”已经有十多年时间,看着竹鼠产业一步步在县里发展壮大。

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