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羊肉价格跌至近三年最低点,市场供需失衡引发关注

牛羊肉价格跌至近五年同期低点,供给过剩与需求疲软导致市场失衡,价格大幅下降。牛羊肉价格跌至近五年同期低点。生猪价格5月上涨13.8%:供需偏...

羊肉价格跌至近三年最低点,市场供需失衡引发关注

#羊肉价格 #肉羊价格 #肉羊养殖.市场上猪肉价格跌了那么多,只是因为产能过剩吗,真相原来是这样12万播放。畜牧人粉丝0关注扫码下载今日头条APP。

牛羊肉价格的下跌引起了市场的关注。北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通指出,目前市场上的牛羊肉价格已触及近...

农业农村部数据显示,2024年12月至2025年1月期间,在全国农产品批发市场上,羊肉价格为59.1元/公斤,与去年1月64.09元/公斤的平均价相比,下跌幅度...

供需失衡的根本问题尚未得到有效解决,养殖户的持续亏损可能会影响未来牛羊肉的供给稳定性,进而引发价格的波动。根据相关报道,现在批发...

在此也建议广大养殖户应通过这次价格波动汲取教训和经验,关注国家相关政策导向,了解国内、本地市场行情,还要观察国外羊肉价格动态。目前,...

亏损养殖导致部分养殖户补栏积极性受挫,空栏现象多发。据我了解,目前羊肉市场持续弱势运行的主要原因还是养羊的人多了,产能过剩了。前几年,羊肉价格持续走高,养羊效益被看好,加之国家对于肉羊养殖实行补贴政策,这使得养殖户积极性空前高涨,逐年扩大养殖规模。此外,受国外进口羊肉冲击以及市

“羊肉又降了3块钱。”6月2日早上,在信义市场采购羊肉的刘先生告诉记者,上周二他在这购买的羊肉,价格是24元/斤,时隔一周再来购买就降为21元/斤,“羊肉降得也够狠的,一周就降了3块钱。”

“最近,我一天也就能卖掉200多斤羊肉,前两年,每天能卖出去300斤到400斤。”马先生羊肉价格的陡降,并未出现他所期盼的销量大增的情况。据国家统计局银川调查队价格监测数据显示:今年3月份以来,银川市羊肉价格一路走低。据银川市统计局分析,造成羊肉价格一路走低的主要原因是澳大利亚、新西兰等国进口牛羊肉的大量引进。目前,银川市羊肉价格正向国际市场价格水平回归。

最近银川的天气一天热过一天,再加上羊肉的大幅降价,烧烤摊可谓是迎来了春天。“羊肉降价,烧烤利润肯定是只多不少。”银川一中附近的一家大排档的店主介绍,羊肉串在烧烤中是卖得最多的,但也是利润最小一个弥漫着调料味的“烧烤季”已悄然启动,只是,与往年“烧烤季”羊肉主唱涨价旋律不同,最近,银川市场上羊肉意外降价。“现在是近三年以来羊肉行情的最低点。一季度,银川地区规模以上养殖户有300户左右,羊的年饲养量为75万多只,其中有一部分是肉羊。”银川市农牧局相关负责人表示,在这个火热的夏季,银川羊肉行情正在经历一次严峻的成本考验。

正常5斤羊肉能穿出160串。去年羊肉27元/斤,折合每串0.8元左右,加上炭火、人工等,约1元/串,所以各个烧烤店肉串从1元涨价到1.5元最后到2元。现在肉价便宜了成本也就是0.5元,比去年便宜0.3元钱。烧烤店每天卖出去几百串都是很正常的,一天光羊肉串就能赚六七百元钱。

据银川市统计局介绍,去年2月份,银川市场上的羊肉价格一度达到三年以来的顶峰,主流价位曾达到每斤28元,而现在,仅为20元~23元。“羊肉这么大幅降价,对于烧烤店及饭店无疑是个利好消息。”业内人士表示,目前,银川街头大部分烧烤店羊肉串的价格并未调整,羊肉降价提升了其利润空间。短期内,羊肉价格明显上涨的可能性不大。对于很多烧烤店经营者今年或许将有一个“最肥的烧烤季”。如果未来羊肉价格持续走低,不排除可能会有烧烤店降价促销,从而将羊肉降价的利好传导给消费者。

相对于收到意外利好红包的烧烤店,肉羊养殖户们则在本轮羊肉降价中,感受到了最直接的寒意。“前两年羊肉贵,养羊真赚钱。我是看着别人养肉羊发财了,于是在去年年底急匆匆购进100多只肉羊,没想到竟赶上了这样不好的行情。”永宁县李俊镇的散户养殖户沈剑黯然地说,现在,他家的活羊售价每斤13元,一只30多斤的羊只能卖400元,基本处于赔钱状态,最近他在县上租了一个摊位,自己销售羊肉,希望通过赚取下游环节的利润来弥补养羊上的亏空。

这次对于养殖量较小的散户已经难以承受,规模以上的大户更是吃不消了。“去年,肉羊价格最高每斤18元到20元,但现在只有12元多一点。今年的行情对于我们这种规模养殖户的冲击最大。”永宁县李俊镇的王耀忠的养殖场占地面积224亩,现养殖母羊4000只,种公羊500只,肥羊500只,在永宁县算得上养羊大户。他坦率地说,今年的行情都不太乐观,去年用于养羊的投入共有2000多万元,现在已经亏了200多万元。

羊肉市场遭遇低谷:供需失衡引发的困境 养殖户亏损:羊肉价格下跌带来的直接影响
羊肉价格跌至近三年最低点,市场供需失衡引发关注

羊肉价格的下跌,对于餐饮业既是挑战也是机遇。一方面,羊肉价格的下跌将降低餐饮业的成本,提高利润空间;另一方面,羊肉价格的下降可能影响消费者的消费习惯,导致需求量下降。以银川为例,羊肉价格的下跌使得烧烤摊迎来了春天,羊肉串的价格降低,烧烤店的利润也相应增加。只是,对于羊肉的养殖户羊肉价格的下跌却是直接的寒意。

市场趋势与未来展望:羊肉价格的波动与市场动态 应对策略:养殖户与餐饮业的生存之道

羊肉价格的波动,不仅是市场供需关系的变化,更是市场与行业韧性的体现。面对挑战,养殖户和餐饮业需要积极调整策略,以适应市场变化,实现可持续发展。在这个过程中,市场与行业的韧性将得到进一步的考验和提升。

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