因为人们对食品安全和绿色环保的关注度日益提高，绿色火鸡养殖作为一种新型生态养殖模式，逐渐成为了农业发展的新亮点。

项目	内容
养殖技术	采用现代新型发酵床养殖技术，无污染、无臭味，无需打扫，两年左右即可做有机肥用于农作物。
发展规模	公司将在火鸡养殖的基础上，20152016年流转土地150亩，发展生态、绿色、循环的果蔬，种养产业。
市场前景	火鸡养殖前景广阔，已成为大众化的优质新型禽肉，并在世界禽肉消费中占有重要地位。

火鸡，别名吐绶鸡、七面鸡等，原产于美国和墨西哥。引进我国的时间相对较晚，但其独特的养殖特点和经济效益，使其逐渐受到青睐。

火鸡肉质鲜嫩，口感好，营养丰富，蛋白质含量比其他禽类高20%，脂肪含量低21%，胆固醇含量更低。其市场前景广阔，备受消费者喜爱。

绿色火鸡养殖优势

无污染：采用发酵床养殖技术，无臭味，无污染。

低能耗：无需频繁打扫，降低能源消耗。

高回报：火鸡养殖成本低，效益高。

火鸡养殖不仅具有经济效益，还有助于生态环境保护，实现了经济效益和生态效益的双丰收。

李光辉从购买500只火鸡幼崽开始，利用新掌握的知识精心培育，火鸡抗病力强，生长迅速，市场前景良好。

如今，李光辉的火鸡养殖场已发展到3000余只，年收入近30万元，成为了当地知名的“火鸡大王”。

同时，火鸡养殖与旅游观光相结合，打造种植、养殖、生态、休闲的观光园，为消费者提供绿色、健康的美食体验。

新型发酵床养殖技术的应用

采用现代新型发酵床养殖技术，火鸡养殖实现了无污染、无臭味的环境。这一技术无需频繁打扫，两年左右发酵床产生的物质还可以作为有机肥用于农作物，实现了养殖与农业的循环利用。例如，位于自贡市的某火鸡养殖场，正是通过这样的技术，每年为周边农田提供了优质的有机肥料，同时保证了火鸡的生长环境。

火鸡养殖但其投资前景备受看好。以鸡东县鑫天彩火鸡养殖专业合作社为例，该合作社通过引进先进技术和科学管理，使得火鸡养殖成为国家星火开发致富项目之一。根据博思数据发布的报告，中国火鸡养殖市场分析与投资前景研究报告显示，火鸡养殖具有广阔的市场前景。

生态养殖有限公司的探索与实践

循化县奄古录生态养殖有限公司，作为川南地区的一家生态火鸡养殖公司，始终坚持生态放养，不使用任何抗生素及激素。公司利用青饲料为主、粮食为辅的养殖模式，不仅保证了火鸡的健康成长，也为消费者提供了绿色、健康、美味的火鸡肉。这种模式为火鸡养殖行业树立了新的标杆。

循化县镜湖养殖专业合作社，通过不断优化养殖规模和提升竞争优势，成为了当地火鸡养殖的佼佼者。合作社采用科学的养殖技术和管理方法，提高了火鸡的成活率和产量，同时降低了养殖成本。据合作社负责人介绍，目前合作社的火鸡养殖规模已经达到了一定规模，且在市场竞争中具有明显的优势。

火鸡养殖作为一种新兴的养殖模式，其未来前景值得期待。因为消费者对绿色、健康食品的需求不断增长，火鸡养殖行业有望迎来新的发展机遇。对于火鸡养殖企业而言，应继续加大技术创新和人才培养力度，提升养殖效率和产品质量，以满足市场对高品质火鸡肉的需求。