山东乳山牡蛎养殖前景广阔，成为当地农民增收新亮点
新华社照片，威海，2022年3月4日山东乳山：发展牡蛎产业助力乡村振兴 3月4日，在乳山市海阳所镇，一名主播通过电商平台推介乳山牡蛎。山东省乳山市依托海洋优势资源，大力发展牡蛎产业，形成了育苗育种、养殖、销售和文化旅游产业链，牡蛎产业已成为当地乡村振兴的主导产业。新华社记者郭绪雷摄
汤新华的合作社与上海、福建、宁波等地的客商洽谈了收购合同，销路不愁。尽管现在牡蛎价格高，但是南方客商多喜欢个头大的牡蛎，需求量很大，这让养殖户们赚足了钱。让人垂涎的市场行情极大增长了养殖户们的热情，牡蛎养殖面积节节攀升。养殖户徐明鹏2013年的牡蛎养殖面积是200亩，现在已经增加到300亩了。
| 年份 | 牡蛎养殖面积 | 年产量 | 产值 | 农民增收 |
|---|---|---|---|---|
| 2013年 | 200亩 | - | - | - |
| 2022年 | 300亩 | - | - | - |
| 2013年 | - | 38万吨 | 30亿元 | 2万名农民年均增收近3亿元 |
经过多年培育，乳山牡蛎养殖面积发展到30万亩，年产量38万吨，产值30亿元，带动2万名农民年均增收近3亿元，养殖面积和产量在全国县级单位均居首位。与快速发展不相称的是，乳山牡蛎养殖以个体户为主，管理分散、布局随意性大，养殖用海使用不规范，部分近海养殖加工场所出现“挤乱脏”现象。
乳山牡蛎养殖场的发展，带动了当地农民增收，促进了农村经济发展。乳山，位于山东省东南部，拥有得天独厚的海洋资源，乳山牡蛎养殖场以其先进的养殖技术和绿色环保的理念，成为了我国海洋生态经济的亮点。
如今，“乳山牡蛎”以鲜美的口感和丰富的营养价值受全国消费者青睐，在乳山海洋渔业经济中已是当仁不让的“主角”。目前，牡蛎养殖规模达7万亩，产量28万吨，产值8亿元，成为乳山经济发展的强劲推手。
目前，牡蛎的收购价可达每斤2.7元，去年这时候才2元。长度10厘米以上的牡蛎，销售价格更是达到了每斤3.6元。“按照目前的行情来看，今年的牡蛎收成能顶以往的两年。”姜云才掩饰不住兴奋。
乳山牡蛎产业已初步形成育苗育种、养殖、加工、销售、废弃物利用、包装辅料、文化旅游七大关键环节产业链，全产业链产值过百亿元，产业上下游...
当下正值牡蛎大量上市，乳山牡蛎产量多价格高，不仅在本地销售火爆，还搭上了淘宝网销售快车，养殖户们赚得盆满钵满。养殖热情高，乳山牡蛎养殖面积增加了2万余亩。
乳山市润丰牡蛎养殖农民专业合作社理事长王志刚说。昨晚山东卫视《山东新闻联播》在专栏以《小牡蛎形成...
与姜云才一样，海阳所镇西黄岛村养殖户汤新华也通过养殖牡蛎致富了。“牡蛎行情一片看涨，去年，我和周围的养殖同行商量着成立了一个合作社。”汤新华说，在他们的带动下，越来越多的人通过牡蛎养殖走上了致富路。
乡村振兴，产业发展要有特色。近年来，乳山市整合资源，通过加强科技创新和品牌建设，把小牡蛎做成...
带动了2万余名从业....同时,乳山市严格执行《地理标志产品乳山牡蛎》山东省地方标准,大力实施养殖、加工和防伪溯源等全环节标准化建设,建设了...
一排排浅海养殖筏架错落有致，一艘艘运输船正在紧张作业，昨日，徐家镇徐家村久大海珍品养殖专业合作社养殖区一片忙碌景象，工人们正忙着将牡蛎收获到岸边。合作社总经理姜云才说，今冬天公作美，养殖户也加强了养殖管理，牡蛎的产量和质量都十分喜人。
线下销售如火如荼进行，网上销售渠道也打开了。去年12月，淘宝网山东馆乳山基地正式开馆，这是我省首家县级市淘宝特色平台，在淘宝上集中搭建乳山特色产品宣传平台，提高城市知名度。这一平台的搭建，为乳山牡蛎等本地优势海洋产品，提供了“媒体+电商+产业园”新型产销模式，推进乳山当地农产品和水产品向外宣传和推广。“去年12月这一个月，我们在淘宝上成交1000多单，成交额10万余元。”昨日，淘宝网山东馆乳山基地工作人员表示。
正是因为山东乳山牡蛎养殖前景广阔，成为当地农民增收新亮点。中所呈现的问题/现象，才促使我们需要重点关注乳山牡蛎养殖：农民增收新引擎这一领域。
新华社照片，威海，2022年3月4日
山东乳山：发展牡蛎产业助力乡村振兴
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