一、种植准备

种植材料	处理方法	保存条件
山药蓖子	切后用灶火灰或生石灰处理切口	通风阴凉处保存，避免干燥
山药段子	切段后可用灶火灰或生石灰处理，或用多菌灵处理切口	春节后苗床上排植催芽

二、优良品种选择

为生产高品质山药，推荐选择抗病抗逆性强、耐肥水、产量高、品质好、耐贮存的镇平山药、粗牛腿山药、农大长山药1号、农大扁山药1号、农大无架山药、日本白山药、田园佳山药、花籽山药、日本大和芋等新品种。

1. 土壤选择：选择土质疏松深厚，并有水源浇水的沙壤土。

2. 种植时间：一般在2-3月份种植，9-12月份开始收挖。

3. 栽植方法：可采用打孔种植，孔深60-70厘米，直径5-6厘米，孔内放入锯木屑，栽植时芽对准孔平放，盖土或细粪，浇透水，用稻草或地膜覆盖。

四、栽培技术细节

栽培环节	具体操作
土壤选择	选择土质疏松深厚，并有水源浇水的沙壤土。
基肥施用	每亩施入农家肥2500公斤左右，普钙40－50公斤，复合肥40公斤。
种植密度	行距50厘米、株距18-20厘米，每亩栽植4000-4500株。
搭架	选用小京竹或其他竹木，搭成人字架，高约1.5米。
病虫害防治	栽植时用氯地虫清处理栽植沟，防止地下害虫。抗病性好，较少发病。

五、收获与储存

8月下旬当蔓开始黄萎时即可收获。挖山药选择晴天进行，有利于储存。

六、案例分析

某农户在2019年采用上述技术种植矮蔓山药，经过精心管理，亩产量达到4000公斤，较往年提高了30%。通过使用矮蔓山药，农户的收益显著提升。

我们谈过了矮蔓山药栽培技术，关注矮化品种种植方法。，再来谈谈矮蔓山药矮化种植新法探析。

山药蓖子的处理与保存

山药的繁殖主要依靠蓖子，切割后的蓖子需用灶灰或生石灰进行切口处理，放置于通风阴凉处保存。避免干燥环境导致蓖子失去发芽能力。

将山药切成50-100克一段，切口处理同蓖子，并在春节后进行催芽。待喷芽时移植入大田，这样能够提高山药的生长速度和成活率。

种植技术与生育期 土壤选择与处理 病虫害防治

在种植过程中，需注意病虫害防治。栽植时，每亩使用氯地虫清2.5-3公斤进行处理，以保证山药的健康生长。

搭架与修剪

山药生长过程中，可选用小京竹或其他竹木搭建人字架，提高光和通风，有利于提高单位面积产量。同时，定期修剪，去除病弱枝，保证山药的健康发展。

山药的施肥要求基肥充足，每亩施入农家肥2500公斤左右，普钙40-50公斤，复合肥40公斤。同时，根据生长情况，适时追肥，以保证山药的正常生长。

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