无锡青鱼销售旺季来临，当地特色水产迎来销售高峰
韵鱼基地——甘露青鱼，无锡市最早获评的国家地理标志农产品，年产量220余万斤，拥有近百年的养殖历史，曾获中国地理标志名优产品奖、江苏省著名商标等荣誉。因为年关将至，甘露青鱼迎来销售旺季。
鹅湖镇，被誉为“江南水码头”，是远近闻名的水产之乡。其中，甘露青鱼最为出名，成为无锡人过年餐桌上的必备美食。今年，甘露青鱼销售渠道多元拓展，首次在线上构建起涵盖抖音、淘宝及微信小程序等多平台的立体式多媒体销售矩阵，提升品牌知名度与市场覆盖范围。
业内人士透露，正宗的甘露青鱼每斤一般不会低于12元，口感大不相同。进入旺季以来，锡太路两旁也有不少外地人沿路设摊叫卖青鱼，但几乎都不是正宗的甘露青鱼。
| 地区 | 产量 | 销售渠道 |
|---|---|---|
| 鹅湖镇 | 220 | 线上线下结合 |
| 无锡市区 | 150 | 农贸市场、超市 |
| 其他地区 | 50 | 电商平台、快递物流 |
在甘露青鱼的养殖过程中，渔民们严格把控质量，保证每一条青鱼都达到最佳品质。今年，甘露青鱼产量有所下降，但身价并未上涨，依然受到消费者的青睐。
华联超市内，水产摊位前排起了难得一见的长队。小区业主有的手拎青鱼，有的干脆将几条鱼放在手推车上排队。摊主忙着刮鱼鳞去内脏，加工一条10斤重的青鱼只收10元，却要忙活十几分钟，有的老客人一下就拿好几条来。
陈进元是甘露青鱼的养殖户，他说，他女儿前不久在网上发布了自产自销“螺蛳鱼”的信息后，陆续接到了不少订单。他表示，他的青鱼饵料中螺蛳占较高比重，养出来的青鱼保持了“传统口感”，根据个头大小不同每斤价格从13元至15元不等。
从某水产市场了解到，10斤重规格的浙江青鱼批发价8.5元一斤，苏北的品质相对要好，每斤比浙江鱼高出1-1.5元。今年青鱼整体交易量比去年少20%左右，眼下正是青鱼销售旺季，一天能卖三四十吨。
水温将逐步升高，各地普遍进入生产旺季。草鱼出血病、鲤浮肿病、鲫造血器官坏死病等病毒病，以及淡水鱼细菌性败血症、烂鳃病、赤皮病等细菌病，都是水产养殖应该关注的重点。
正月塘鳢肉头细，二月桃花鳜鱼肥，三月甲鱼补身体，四月鲥鱼加葱须，五月白鱼吃肚皮，六月鳊鱼鲜如鸡，七月鳗鲡酱油焖，八月鲃鱼要吃肺，九月鲫鱼要塞肉，十月草鱼打牙祭，十一月鲢鱼只吃头，十二月青鱼要吃尾。无锡阳山的水蜜桃声名在外，苏州新区北窑和张家港凤凰水蜜桃也不赖，皮薄、肉厚、多汁，给你甜蜜暴击。
顺丰在一季度助力青海牛羊肉、安徽草莓、赣南脐橙、无锡鹅湖青鱼、贵州春茶等诸多特色生鲜产品寄递。1月份强劲的年货消费、2月份春节...
通过无锡青鱼销售旺季来临，当地特色水产迎来销售高峰。的例子铺垫，我们正式进入无锡青鱼热销，水产市场迎高峰，消费趋势看未来。的领域。
品牌溯源：甘露青鱼的百年传奇业内人士透露，下周水产品交易将迎来高峰。由于保鲜问题，鲜活的海鲜将在春节前四五天迎来销售高峰。甘露青鱼作为无锡特色水产，其销售旺季的到来，无疑为当地水产市场注入了活力。
消费群体：年货市场的忠实拥趸在无锡的各大超市和农贸市场，甘露青鱼成为市民采购年货的热门选择。许多市民为了确保春节期间的美食，提前购买青鱼进行加工。甘露青鱼的独特口感和品质，使其成为年货市场的忠实拥趸。
未来展望：打造无锡现代农业产业硅谷锡农荟作为锡山精心打造的农产品品牌，致力于打造无锡现代农业产业硅谷。目前，锡山已汇聚起众多优质农产品，涵盖果蔬、花卉、水产等多个领域。甘露青鱼的热销，正是这一产业布局的成功体现。
甘露青鱼的热销现象，不仅展示了无锡水产市场的活力，更预示着消费趋势的未来发展方向。因为人们对品质生活的追求，特色农产品将越来越受到消费者的青睐。甘露青鱼的成功，为其他农产品提供了宝贵的经验。
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