因为澳国内对鳄梨消费需求不断增长，当地种植者计划加大产业投资，新增22000棵鳄梨树苗。上财年，澳洲鳄梨产量高达48715吨，即便如此，澳大利亚仍需从新西兰进口部分鳄梨以满足国内日益增长的消费者需求。虽然鳄梨种植在澳洲尚属新兴产业，行业增长前景十分广阔。

澳洲鳄梨产业协会主席科钦表示，澳洲现在人均年鳄梨食用量高达3.1kg，这一数值在以后也很有可能继续保持。过去一个季节，南非鳄梨和澳洲坚果的盗窃案激增。在缅甸，对安全食品和无化学产品的需求不断增长，包括鳄梨、芒果和柚子等有机新鲜水果。韩国的超市已开始在其首尔销售秘鲁鳄梨，现在正计划在月底前将供应扩大到韩国所有商店。

鳄梨需要大量的水才能获得其丝滑的口感，而伴随市场需求而来的种植面积扩大也对土地造成了严重破坏。只是在拉丁美洲，伴随鳄梨出口激增而来的...

近年来，国内鳄梨种植面积和产量增幅较大，但国内市场需求仍然主要依靠进口。大豆及其加工品的出口成了巴西重要的外汇来源，从70年代中期以来，巴西开始实施用甘蔗加工乙醇以取代汽油的计划，以解决能源不足的问题，因此甘蔗的种植面积大增。中国的核桃、澳洲坚果产量世界第一。现代化的大农业创造了极高的劳动生产率，使美国各种农产品产量都大大超出国内市场的最大需求量，为此，美国农业必须向海外市场出口大量农产品。

哥伦比亚鳄梨生产商和出口商预计2024年鳄梨产量将增长25%~35%。哥伦比亚一家水果出口商Montana Fruit表示，最近3年哥伦比亚经历了持续降雨，大大影响了鳄梨生产，部分鳄梨树死亡，产量下降。

澳洲鳄梨需求大增，种植商扩种上万棵树苗。牛油果的习性您可能感兴趣的文章相关文章。收藏分享微信好友新浪微博朋友圈QQ空间QQ好友评论打印字号鳄梨，Avocado，又叫牛油果、油梨，酷梨、奶油果。

种植者和出口商正在努力满足这一需求，并正在投资扩大生产规模。该国经历了长时间的干旱，但目前产量已恢复，而且种植面积已扩大。欧洲的进口商正...

昆州北部托尔加地区鳄梨种植农场AvocadoEstates的农场主兰基斯特表示，鳄梨产业虽然是一个年轻的产业，但是增长潜力巨大。

今年鳄梨产业三喜临门，需求大增、产量提高、售价上扬，三大积极因素有效提振了种植者信心。为满足市场未来需求，目前兰基斯特和当地其他种植者都在忙于培育新树苗，但是这些新树苗仍需5年才能开始挂果。

科学增产、加强市场营销、向消费者积极推广是鳄梨产业的重要发展战略。科钦预计今年鳄梨收获季的产量将大幅提高，每周产量可能会超过36万箱盘，考虑到目前市场需求存在缺口，预计本季鳄梨仍可被市场顺利消化。鳄梨营养价值高，含有多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质，钠、钾、镁、钙等含量也高。因为人们健康饮食的观念增强，鳄梨愈发受到消费者喜爱。

漫长夏日过后，昆州北部偏远地区的鳄梨种植者才开始有条不紊地收获鳄梨，业内人士称，今年的鳄梨可能会比往年个头要小，但是品质会更加优秀。

年份	澳洲鳄梨产量	新西兰鳄梨进口量
2019	46000	10000
2020	48000	12000
2021	50000	15000
2022	53000	18000
2023	48715	20000