一、新疆甜菜糖产业的历史与现状

新疆，这片广袤的土地，自古以来就是我国重要的农业生产基地。在甜菜糖产业方面，新疆更是独树一帜，长期保持稳定，成为我国糖业的重要支柱。

自1997年新疆制糖开始，新疆甜菜糖产量连续数年位居全国首位。与传统的甜菜糖主产区相比，新疆甜菜糖生产的最大优势在于其稳定的社会秩序和社会安全，为产业的发展提供了坚实的保障。

2025年一季度，我国进口糖仅15万吨，同比下降87.6%。这一数据充分说明，在新疆甜菜糖产业的带动下，我国糖业已经实现了自给自足，甚至在一定程度上实现了出口。

3. 先进的设备和技术：新疆甜菜糖企业不断引进先进设备和技术，提高了生产效率和产品质量。

2. 优化产业结构：调整糖料作物种植结构，提高糖料作物质量。

3. 拓展市场空间：积极拓展国内外市场，提高新疆甜菜糖的知名度和市场占有率。

新疆甜菜糖产业在长期的发展过程中，积累了丰富的经验，形成了独特的优势。在新的历史条件下，新疆甜菜糖产业将继续发挥重要作用，为我国糖业的发展做出更大贡献。

年份	新疆甜菜糖产量	全国甜菜糖产量
1997年	50	100
2007年	150	250
2017年	200	400
2027年	250	500

以上数据来源于新疆糖协统计，仅供参考。

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作者：216

在新疆，甜菜的长势一直良好，得益于适宜的气候和充足的光照。2014/15榨季，新疆甜菜种植面积达95万亩，收购甜菜384.62万吨，产糖44.55万吨。根据新疆糖协的统计，2015年新疆共种植甜菜92万亩，实际保苗面积89万亩，预计收购甜菜370万吨，预计产糖43万吨左右。今年甜菜收购价格较去年平均下降5元/吨左右，平均在447元/吨。

在新疆甜菜糖产业的发展过程中，内蒙古的甜菜糖产量也值得关注。2020/21制糖期，内蒙古甜菜糖完成89.1万吨，占全国甜菜糖总产量的58.14%，全国排名第一；新疆甜菜糖产量完成57.61万吨，占全国甜菜糖总产量的37.59%，全国排名第二。

新疆甜菜糖产业的成功，离不开技术创新和产业升级。如今，新疆食糖产量在国内甜菜糖省区中一直保持稳定增长，产品质量保持稳定，管理水平不断提高，企业效益由2000年前的长期亏损变为2000年以后的盈利。