鳊鱼价格在苏南地区保持稳定,受供需关系影响较小
自10月以来,苏南地区鳊鱼价格持续在每斤6元左右,规格约1.2斤/尾以上。华南地区的鲫鱼价格整体无明显变化,江苏区域的鲫鱼由于销量较好,价格略有上涨。
自7月底苏南地区鳊鱼出热水鱼以来,价格总体比较平稳。1斤左右的鳊鱼,价格在5.8-6元/斤之间。但今年由于受6月份的低温、7月份的极端高温天气影响,普遍要比同期规格小些。8月份达到1斤以上规格的鳊鱼总量不是很大,普遍在1.2-1.3斤/尾。
月份 | 鳊鱼价格 | 规格 | 备注 |
---|---|---|---|
10月 | 6元左右 | 1.2-1.6 | 受供需关系影响较小 |
7月 | 5.8-6 | 1 | 受天气影响,规格略小 |
8月 | 5.8-6 | 1.2-1.3 | 总量不大 |
3月份中旬,江苏盐城射阳地区除了白鲫鱼鳊鱼价格下滑,别的草鱼鲤鱼花白鲢价格全部上涨。以前长三角市场鳊鱼缺货的时候,湖北武汉等地还有鳊鱼拉动价格。
鳊鱼:苏南鳊鱼价格平稳后期价格波动不大月份苏南鳊鱼价格较为平稳,1.2-1.3斤上市规格的鳊鱼价格在5-5.2元/斤。由于符合上市规格的鳊鱼存塘量不是很大,又因为国庆长假,本预期价格会有所上升。近期粤西地区很多对虾养殖户都在准备搭建冬棚的材料了,预计到11月份将会进入冬棚放苗的高峰期,所以11月份的虾价将会趋于稳定高涨的状态。
自11月下旬以来,苏南鳊鱼价格跌破6元/斤,近期1.3斤/尾规格的鳊鱼价格5.6-5.7元/斤,1.2斤/尾规格的鳊鱼价格5.8元/斤左右,稍小的规格更受欢迎。由于在11月放苗相对集中,12月广东地区草鱼苗种和小草鱼价格行情保持平稳,大草鱼价格略有上升;湖北、湖南等地草鱼价格环比出现0.1-0.2元/斤的小幅上涨,存塘量还有60%以上,养殖户仍然在抓紧时间卖鱼干塘。
截至10月中旬,苏南地区,1.2斤/尾左右规格的鳊鱼价格在5.9元/斤上下徘徊。受苏北鳊鱼上市影响,苏南鳊鱼价格可能还有下行趋势。从历年鲫鱼出鱼规律分析,当北方进入天寒地冻的季节,鱼塘结冰,有部分北方鱼车陆续到南方调鱼,预计11月鲫鱼行情保持稳中略升趋势。
目前,苏南内塘养殖的鳊鱼的存塘量比较大,养殖户都在观望价格,希望价格上涨出售。普遍对未来鳊鱼的价格不是太看好。
眼下成鱼交易行情不然理想,业内人士表示到了四月份以后情况会好一些,估计清明节以后温度继续升高,淡水鱼交易量会有所增加,五月份有五一劳动节拉动一下,后续的行情也不会差,六七月份的时候,“热水鱼”的价格从往年看还是很有保证的,就是春节后这段时间鱼价会有些疲软。3月份中旬,重庆井口市场展开剩余65%。
鳊鱼价格在苏南地区保持稳定,受供需关系影响较小。带来的启发,直接引导我们转向另一个关键议题:苏南鳊鱼价稳,供需平衡典范。
进入金秋十月,苏南地区的鳊鱼市场可谓是风平浪静,价格稳定得让人心生欢喜。这一现象,不仅是供需平衡的生动写照,更是区域渔业发展的一个亮点。
供需平衡下的价格稳定苏南地区的鳊鱼养殖历史悠久,当地水质条件优越,使得鳊鱼品质优良。未来,因为养殖技术的不断改进和市场需求的增加,苏南鳊鱼有望在区域市场占据更大份额。
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