近日，东莞市空心菜价格大幅下降，回归正常水平。这一变化引起了市民的关注，让我们一起来看看具体的情况。

据东莞市发改局最新发布的蔬菜价格监测日报表显示，相比上周采购价，6月初蔬菜采购价下降0.30%。其中，水空心菜的降幅最大，达到5%。

据区物价局对8个农贸市场和1个超市的主副食品价格监测数据显示，9月6日，受监测的34种蔬菜零售中，大多数绿叶菜比半个月前的8月22日都有所下降，下降比较明显的有青菜、鸡毛菜等；瓜果类的蔬菜中，黄瓜9月6日每斤价格下降0.97元，鸡毛菜每斤5元、空心菜每斤5元、米苋5元……

蔬菜供应充足，品质不错

在市区陈厝合综合市场的多个蔬菜摊档，记者了解到，芥蓝、油菜、空心菜、韭菜、生菜等的价格也都有所上涨，但蔬菜供应充足，品质不错，吸引不少顾客。

据菜档档主介绍，虽然目前蔬菜的整体价格同比往年仍然偏高，但因为天气好转，生产条件变好，广东的冬种蔬菜将逐渐大量上市，届时菜价也会有所回落。

其他蔬菜价格变化

继上上周猪肉价格下降后，上周瘦肉价格进一步下跌了一点，从上上周的13.14元/斤下降到12.74元/斤，降幅为3.04%。

绿叶蔬菜批发价环比跌6%，其中芥菜和空心菜批发价分别为3.4元/公斤和6.1元/公斤，环比跌12%和7%。茄果类和根菜类蔬菜批发价环比均跌5%，其中跌幅大的种类是茄子和白萝卜，批发价分别为3.7元/公斤和1.6元/公斤，环比跌10%和6%。薯芋类和食用菌类批发价环比微跌3%。

超市负责人柳淑华介绍，因为本地蔬菜即将大规模上市，菜价将会大幅度回落，降至常年同期平均水平。另外，油价的上涨，以及种植成本、包装成本的上升等因素共同推动了这轮蔬菜价格上涨。

据了解，该超市每天的新鲜蔬菜主要来自于山东、云南和本地周边。从国庆开始，受到产区的影响，例如山东的大棚种植因连续降雨导致产量下降，进而导致蔬菜价格上涨。

摊位前，沈阿姨正在挑选空心菜。“空心菜便宜了好多，准备买回去做豆豉辣椒炒空心菜，味道很不错。”

生菜青菜针对蔬菜价格上涨的情况，有业内人士分析，因为气温的回落和秋季蔬菜的陆续上市，蔬菜供应和价格有望逐步回归正常。市民说：“有一些产量较高的蔬菜，如空心菜、生菜等，价格已经回归到正常水平，这让我们的生活更加美好。”

蔬菜种类	上周价格	本周价格	降幅
空心菜	5.27	3.52	33.21%
菜心	5.22	3.89	25.48%
黄瓜	3.12	2.15	30.77%
青皮冬瓜	2.44	1.78	25.66%

来源：东莞广播电视台 编辑：黄佩玲 关键词：东莞；菜价；下降

市场动态：空心菜价格稳健下降

近日，东莞市民的菜篮子迎来好消息，空心菜的价格开始稳步下降。在南城的一家超市，记者观察到，空心菜的价格从上上周的四块多，已经降至现在的三块五每斤，品质良好的更是高达三块八。这一变化让市民们喜出望外，纷纷表示菜篮子变得更实惠。

为了确保蔬菜供应稳定，东莞市采取了一系列措施。一方面，通过加大本地蔬菜种植力度，提高自给率；另一方面，积极拓展外地蔬菜采购渠道，确保市场供应充足。据业内人士分析，因为本地蔬菜即将大规模上市，菜价有望逐步回归正常水平。

降低蔬菜价格的关键在于控制成本。东莞市物价部门表示，将通过加强对种植、运输、销售等环节的监管，降低蔬菜的流通成本。同时，引导农民采用科学种植方法，提高单位面积产量，从而降低蔬菜的生产成本。

市民反馈：实惠价格受到欢迎 未来展望：蔬菜市场持续向好

展望未来，东莞市蔬菜市场将持续向好。因为供应链的优化、成本的降低以及市民消费习惯的改变，蔬菜价格有望长期保持稳定，为市民提供更加实惠的蔬菜产品。