在广袤的田野间，有一种黑猪，它们不张扬，不喧嚣，却以独特的魅力征服了无数食客的心。这就是我们今天要讲述的绿色黑猪，它们是生态养殖的佼佼者，更是健康美味的守护者。

从传统养殖到生态养殖：一场绿色的革命

孙照祥，一位普通的农民，27年前，他怀揣着梦想，创办了兴文石海生态农业科技发展有限公司。他的目标很简单，就是养殖出国家级特色品种——僰苗土黑猪。

年份	产值	发展历程
1988年	0	创业之初，孙照祥投资20万元，购买50头当地土黑猪，开始了他的养殖生涯。
2010年	8000	孙照祥的黑猪养殖基地成功改造成土黑猪养殖基地，年产值达到8000万元。
至今	持续增长	孙照祥的黑猪品牌已经跻身高端、生态、有机企业前列，成为行业领军者。

孙照祥的成功并非偶然，他始终坚持生态养殖的理念，为黑猪提供最自然、最健康的生活环境。在他的养殖基地，土黑猪们可以在广阔的田野间自由奔跑，享受阳光、雨露和大自然的恩赐。

传承与创新：绿色黑猪品牌的魅力所在

绿色黑猪，不仅仅是一种产品，更是一种理念的传承。从孙照祥开始，越来越多的养殖户开始关注生态养殖，关注绿色食品，关注健康美味。

湖南天府生态农业有限公司，从成立之初，就以保育为根本，打造绿色、安全无污染的有机生态猪肉。他们的罗代黑猪品牌建设也受到了当地政府的重视，2012年，长沙县政府成立了罗代黑猪地理标志保护产品申报工作小组。

孙照祥说：“虽然这种猪长得慢，但肉香味浓，更适合中国大众的口味，市场需求量大。”正是这种坚持，让孙照祥的黑猪品牌在激烈的市场竞争中脱颖而出。

自1988年创业以来，唐人神集团秉承“致力农家富裕、打造绿色食品、创造美好生活”的使命，培育了骆驼、唐人神和美神等多个品牌，构建了生猪育种、饲料营养、健康养殖、生猪屠宰、肉品加工、品牌连锁的完整产业链。近期，香乡猪·生态肉品牌在湖南株洲隆重发布，标志着唐人神集团在生态养殖领域的又一重要布局。

徒河黑猪以绿色生态猪肉品牌脱颖而出，不仅国内畅销，还远销海外。只是，市场上部分商超以普通猪肉假冒绿色猪肉，养殖户违规使用抗生素，猪肉检疫走过场，这使得消费者难以吃上放心的安全健康猪肉。面对这些问题，徒河黑猪始终坚持绿色生态养殖，确保猪肉品质。

坚守初心，守护珍稀土黑猪种

2010年1月，孙照祥将村里100多亩荒山坡地改造成土黑猪养殖基地，出资20万元买回50头当地土黑猪。这种黑猪吃得多长得慢，当地农民大都不敢养，濒临灭绝。孙照祥坚信，土黑猪肉质鲜美，市场需求量大，于是决定走高端产品之路，守护这一珍稀猪种。

创新养殖模式，提升猪肉品质

孙照祥将土黑猪散养在宽阔的场地，增加其运动量，提高瘦肉率。他还采用传统方法饲养，冬天和春天储存萝卜、南瓜等食材，使土黑猪营养更全面。与国外引进的白猪相比，土黑猪生长周期更长，饲料消耗更大，但肉质更加鲜美。

带动周边农户，助力乡村振兴

孙照祥的黑猪养殖项目带动了周边20多户养殖户，使他们掌握了土黑猪养殖技术。孙照祥表示，今年将进一步扩大规模，实行散养、精养，打造绿色黑猪品牌。

生态养殖，未来可期

因为人们生活水平的提高，对健康、安全的食品需求越来越大。生态养殖将成为未来猪肉市场的发展趋势。孙照祥和徒河黑猪的成功经验，为其他养殖企业提供了借鉴，也为消费者带来了健康、美味的猪肉产品。