大枣丰收，品质优良
李大武：在提质增效方面，要多施有机肥，不要用激素、农药这样的化学产品；多学习最先进的大枣管理技术，通过科技进步来提高品质和产量。要分级晾晒，不能混到一起，混到一起卖不了好价钱；像去年，通货十五六块钱，特级枣能卖到四五十块钱，分级销售对农民比较有好处。
曾几何时，因为全国红枣栽植面积及产量急剧增加，国内红枣市场普遍供大于求，吕梁红枣价格持续低迷，产业发展进入瓶颈期。长期以来，吕梁市沿黄红枣...
虽然当地红枣的品质非常好，由于缺乏一个好的品牌，枣农打下来的红枣只能以低价卖给外来的收购商，甚至有的枣农还在为卖不出去红枣犯愁。品质好却卖不上价，红枣丰产不丰收？看看这地方如何破解这些难题。
在神木市南部的贺家川镇，4万亩枣林支撑着全镇15500人的全部经济收入，红枣收成的好与坏，直接决定了村民收入的多与少。虽然当地红枣...
在国投安信期货红枣高级分析师董甜甜看来，短期盘面下跌的主要原因是需求不振、供大于求。加上消费端表现低迷，特别是此前的端午节备货期终端...
从全国情况来看，大多数地区种植的大枣都获得了大丰收，让枣农开心不已，可一提起价格情况，枣农却又变得愁眉不展。
红枣价格持续低迷的原因分析红枣品质间矛盾，劣枣驱逐良枣。红枣种植由于地区、气候、管理等原因，果实在品质上存在较大差异，所以同样是原枣，品质高的红枣和品质一般的红枣价格相差较大，品质好的枣最好的时候可以卖到100元一公斤，但是因为产能的扩大和品质一般的枣大幅降价策略，直接把品质好的枣价格拉低。
产量增加了，质量也有了提升，按理说收入也应该有所增长。但对于今年的市场行情，王贵模却显得十分谨慎。
前几年，在周谷堆批发市场中，质量好的新疆大枣批发价能达到40元每公斤，但这两年当地的大枣价格一直在往下走，到今年市场中的新疆大枣销售价格仅为25元左右。分析原因李涛认为，是由于全国大枣种植面积增加和市场消费群体的变化所导致的。
这中间这么大的差价是什么情况？有的人说是因为二道贩把大枣的价格抬高了，如果非要这样想的话，也确实，毕竟二道贩赚的就是其中的差价，但是他们也是有苦难言，因为他们自己赚的也是份辛苦钱，从枣农手中收购之后到开始卖，其中过路费、人工费、油费。随后拉到目的地后的、仓储费，折损费，打理费。
李涛：从我们统计数据来看，预计今年的干枣价格可能要低于去年同期，目前我们市场的干枣价格从10块到25块不等，预计大量上市的时候，特别是今年上市量比较大，可能还有一定的小幅下跌。
新疆且末县被誉为“中国大枣之乡”，这两天，当地的大枣已接近完全成熟，到了采摘的时节。且末县托格拉克勒克乡种植大户王贵模告诉记者，今年他种植的大枣不仅产量增加了，质量也比去年好得多。
李涛：一方面是干枣的种植面积越来越大，所以带动价格持续的回落，不仅仅是新疆的，甘肃，还包括内蒙古等地都普遍种植干枣，所以对于新疆的干枣也产生了一定的冲击，带动枣的价格有一定的下跌。另外还有一个重要的原因就是新疆干枣前几年由于价格比较高，外调量比较大，消费群体比较高端，这两年更多的进入一些市场，进入百姓家庭，所以也带动枣的价格回落。
近月红枣价格波动大，新季收购价高开低走，供大于求格局短期难改，后市宜逢高做空。
王贵模：23亩地去年大概700公斤，今年估计多一点，在750公斤-800公斤左右。去年的质量差，今年的质量相应比去年好得多，颗颗都是质地饱满，肉质比较好，哪怕再细再小的都有肉。
李大武：老百姓盲目的扩张，产量已经达到饱和状态，价格连年下降。去年的价格在前年的基础上下降了一半。今年且末大枣的品质提高了很大一个档次，从这个意义上讲价格应该比去年高，但是市场饱和了，如果能维持去年的价格水平就相当不错了。
王贵模：听说有几个大的枣业公司还有好多存货，再加上新疆种植大枣的面积比较大，最近几年建的果园的产量在不断增加。我去年的平均价格在15块钱左右，今年看能不能够持平吧。
记者从安徽合肥周谷堆批发市场了解到，目前市场上的大枣主要就来自于新疆、陕西、山西等地，目前陕西、山西已进入收获期，价格较去年同期均有所降低，并且陕西神木、榆林等地还出现了滞销问题。分析师李涛分析，虽然新疆大枣还未大面积收获，但从当下大枣市场来看，今年的新疆大枣价格也难现高价。
与价格连年下降相关联的是种植面积的连年增长。比如新疆且末县从2002年起便大规模发展大枣产业，种植面积以每年1万5千亩至2万亩的规模进行扩张，如今已达到20万亩，年产量可达3万5千吨，且末县大枣科技推广中心主任李大武认为，高速发展的大枣产业将给农户带来更多的隐患。
影响因素| 影响因素 | 具体表现 |
|---|---|
| 供需失衡 | 产量增加，市场需求增长缓慢 |
| 国际市场竞争 | 国外红枣品质优良，价格更具竞争力 |
| 消费者偏好变化 | 消费者选择多样化，红枣... |
当前红枣的交易逻辑没有发生较大变化，预计在年底前供应都十分充足，需求端大幅改善的可能性较小，红枣市场仍呈供大于求格局，价格大幅上行的可...
大枣的市场前景广阔，规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，打破旧的种植观念，调整农业产业结构，帮助群众找到了新的增收路子。
今年的大枣市场价格出现了什么问题么？眼下，新疆大枣也将大面积收获上市，届时价格又将呈现何种走势？
面对不断趋于饱和的市场和下滑的价格，李大武指出，枣农们只有注重提质增效、分级销售，才能使产品保持旺盛的生命力，卖出好价钱。
1,短暂性的供大于求今年许多地方都开始种植大枣，而因为天气的原因，有的提前十天八天，或者晚十天八天的红枣都赶在这个季节上市了，因此出现了...
探讨完大枣丰收，品质优良，却因供大于求，价格持续低迷。的核心问题，接下来关注大枣滞销，电商助力农户拓销路。
红枣市场：丰产不丰收的困境神木市南部红枣种植面积达4万亩，产量约700公斤，但去年的质量较差。而今年，红枣产量预计在750-800公斤之间，质量明显提高。只是，由于市场饱和，红枣价格难以提升。尽管如此，枣农们仍然对红枣市场抱有信心。
挑战与机遇：红枣产业的未来发展红枣市场的供需失衡和价格低迷为枣农们带来了挑战，但同时也带来了新的机遇。电商的助力为红枣销售提供了新的渠道，而枣农们也需提高品质和品牌意识，以适应市场变化。在挑战与机遇并存的情况下，红枣产业的未来发展值得期待。
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