木瓜，这种看似普通的水果，实则蕴含着丰富的营养价值和药用价值。它被誉为“百益果王”，在我国有着悠久的种植历史和食用传统。

木瓜的营养价值

木瓜中含有丰富的营养成分，如糖类、蛋白质、脂肪、矿物质、VA、Vc、皂甙、黄酮类、果胶、苹果酸、酒石酸、枸檬酸等。其中，VA、Vc的含量比香蕉、西瓜高4%～5%倍。

营养成分	含量	作用
糖类	丰富	提供能量
蛋白质	丰富	修复组织，增强免疫力
脂肪	适中	维持体温，保护内脏
矿物质	丰富	维持骨骼健康，调节生理功能
VA、Vc	丰富	增强免疫力，预防感冒
木瓜酵素	丰富	帮助消化，缓解胃痛

木瓜不仅营养价值丰富，还具有很高的药用价值。在中医中，木瓜被用来治疗多种疾病，如风湿性关节炎、腰肌劳损、跌打损伤、筋肉痉挛等。

木瓜的食用方法多样，可直接食用，或制成木瓜牛奶、木瓜沙拉等。

直接食用：洗净后去皮去籽，切成块状或片状，即可食用。

木瓜牛奶：将木瓜切成小块，与牛奶一起搅拌，加入适量的糖或蜂蜜调味即可。

木瓜沙拉：将木瓜切成小块，与其他水果混合，加入沙拉酱拌匀即可。

虽然木瓜具有很高的营养价值，但也并非所有人都适合食用。

孕妇：孕妇不宜食用过多的木瓜，以免影响胎儿发育。

胃寒者：胃寒者食用木瓜可能会引起胃痛，建议适量食用。

过敏体质者：过敏体质者食用木瓜可能会引起过敏反应，建议谨慎食用。

木瓜是一种营养丰富、具有多种功效的水果。适量食用木瓜，对身体健康大有裨益。

2、木瓜中的木瓜蛋白酶对乳房发育十分有益。木瓜中维生素C的含量相当丰富，加上木瓜蛋白酶的消化作用，能迅速将体内毒素排出体外。木瓜的营养价值...

木瓜性温，酸味可入肝而舒筋活络，温香能入脾，化湿和胃，因此归入肝脾二经。宋代著名医家许叔微在《本事方》中记载了一则用木瓜治愈风湿性关节炎的药方。即用木瓜制成酒浸剂，可治疗风湿筋骨病、腰膝酸痛、跌打损伤、筋肉痉挛等症状。对于妇女产后腰酸背痛、腰肌劳损也有显著疗效。

木瓜中还含有木瓜酵素，能帮助分解人体内胃肠中的多余动物性蛋白酶，具有开胃功效。对于消化不良和胃病患者，食用木瓜有益。此外，用木瓜煎水洗头，能增加头发光泽。用木瓜汤熏洗腿足可治疗脚气水肿、腿肚抽筋等。

木瓜还富含维生素C、维生素A、钾、镁等营养物质。在传统医学中，木瓜被认为有一定的药用价值，如舒筋活络的功效。便秘：便秘可能由多种原因引起，包括肠道功能失调、习惯性便秘、肠道梗阻等。

1.果园管理:木瓜病虫害防治策略一、 木瓜，被誉为“百益果王”，富含多种营养成分，具有极高的食用价值和药用价值。在我国，木瓜种植面积逐年扩大，已成为果农增收的重要途径。只是，因为种植面积的扩大，木瓜病虫害问题日益严重，给果农带来了巨大的经济损失。为了提高木瓜的产量和品质，保障果农的利益，本文将详细介绍木瓜病虫害的防治策略。二、木瓜常见病害及防治方法1木瓜炭疽病症状：该病主要危害木瓜叶片和果实，叶片受...

木瓜富含钙、磷、铁等多种矿物质，有助于骨骼生长和维持正常的生理功能。木瓜的营养价值及营养成分。 木瓜具有丰富的营养价值和...

中医药用价值及食用价值）第1页木瓜木瓜作为水果食用的木瓜，学名番木瓜，又称番瓜、万寿果、乳瓜等。为番木瓜科、番木瓜属、番木瓜种、多年生常绿软木性草本果树番木瓜树的成熟果实，呈长圆形、长卵圆形、梨形或近球形。木瓜的果皮光滑，为深黄色或黄棕色果肉厚、呈黄色或红色，柔软细致，香甜多汁。未...

刘光伟木瓜营养丰富，富含人体必需的各营养成分，味道甘甜，入口生津，有美容养颜护肤的功效，最受女性的喜爱。2、可抗疫杀虫，木瓜中含有的...

它富含维生素、多种矿物质、蛋白质、木瓜酵素及有机酸等。木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等，产于我国南方。孕妇不宜食用过于寒性的食物，而且木瓜具有活血化瘀的作用，食用过多也不利于保胎。

木瓜果实木质、长圆形，状似小瓜，故名木瓜。夏季小暑前后果实成熟，是摘取木瓜的最佳时期。木瓜在南北朝时就已被列为贡品。国家1985年版药典中已将木瓜列为正品。“鲜木瓜味酸带涩，一般不能鲜食，常加工成果脯、蜜饯、果酱等食用，”还可制成“青丝”、“红丝”等甜食，是糕点中不可缺少的佐料。木瓜果肉黄润、芳香，其味浓郁，可藏于衣柜、箱底，开启时可闻到木瓜散发出的浓郁芳香。亦可置于案头、书桌作观赏用，幽香袭人，经数月而不散，使人赏心悦目。

防病杀虫，木瓜碱和木瓜蛋白酶具有对抗多种有害的肠道菌、葡萄球菌、肺炎球菌和结核杆菌及寄生虫的作用，故可用于灭菌杀虫抗痨。作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，其果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富。其所含的主要营养素有蛋白质、B族维生素、维C、铁、钙、磷、钾、镁、膳食纤维、10余种氨基酸...

木瓜是集观赏、药用、食用三者兼备的著名花卉。每当春季来临之际，它那细细的紫褐色枝条上先花后叶，吐出朵朵蓓蕾。木瓜花虽不如海棠娇艳柔婉，却也绚丽多姿，置身于木瓜园中，可闻到阵阵淡雅的清香。