因为人们生活水平的提高，对美食的追求愈发精致。在绵羊养殖领域，新疆托克逊县的托克逊黑羊以其独特的品质和口感，成为了羊肉中的佼佼者。

托克逊黑羊的养殖与繁育

投资130万元建设标准化棚圈2300平方米，作为托克逊黑羊保护繁育基地。依托中敖畜牧养殖有限公司和托克逊县国营牧场的技术力量和标准化管理模式，对托克逊县黑羊进行纯种选育和品种改良工作。

项目	内容
投资金额	130万元
棚圈面积	2300平方米
技术支持	中敖畜牧养殖有限公司、托克逊县国营牧场

托克逊黑羊肉质鲜美，能产肉达到56kg左右。除了做手抓肉外，用托克逊黑羊做的涮羊肉也特别鲜嫩。其肉质细嫩鲜美，汤味浓稠，深受消费者喜爱。

托克逊黑羊最早产于托克逊县，这里夏季酷热、冬季严寒、四季多风。独特的盆地气候，培养了粗纤维多、木质化强、多刺、耐盐碱、抗干旱的牧草植物，也就培育出能适应这一生存环境的优良地方绵羊品种。

托克逊黑羊肉质营养丰富，含蛋白质18.53%，膳食纤维2.17%，氨基酸总含量17%，铁、锌、钙等微量元素的含量都比较高。托克逊黑羊羊肉品质优异，是值得推广的新肉羊品种。

托克逊黑羊饲养管理很随意，终年放牧，很少补饲，一天寻牧要走十几公里，转场迁徙时每天要走40多多公里，因而四肢结实，肢势端正，蹄质坚硬，胸宽背平，后躯发达、善于行走爬山，长途跋涉。

托克逊黑羊作为新疆托克逊县特有肉用绵羊品种，其肉质鲜美，营养丰富，具有广阔的市场前景。通过科学养殖和繁育，托克逊黑羊将为当地养殖户带来更多的经济效益，同时也为消费者带来美味佳肴。

在新疆广袤的土地上，有一种羊肉，因其独特的风味和丰富的营养，正逐渐成为市场上的新宠。它就是托克逊黑羊，一种具有悠久历史的特色肉羊品种。

2009年底，托克逊黑羊肉注册商标经自治区审核通过，标志着托克逊黑羊正式踏上品牌化之路。为了进一步提升品牌知名度和美誉度，托克逊县多次邀请相关专家为托克逊黑羊肉品牌制定营销策略，调整产品外包装，并成功进驻乌鲁木齐主要超市。如今，托克逊黑羊肉已经成为了新疆肉羊市场的佼佼者。