变色红鲷鱼跳出致富舞，揭秘海洋养殖新商机
中新网海口5月12日电在海口市美兰区演丰镇，一个咸淡水红色系罗非鱼养殖项目养殖的咸淡水红鲷鱼，正在改变人们对传统罗非鱼的认知。这里，咸淡水资源丰富，近年来，当地政府因地制宜，发展农业新质生产力，试点100亩枷椗山循环水工厂化养殖项目，依托技术创新、生态循环和产业融合，实现了咸淡水红鲷鱼规模化高效养殖，产品远销全国各地。
“养鱼硕士”梁政远的事业渐渐走上正轨：由他创办的无锡瑞顺水产养殖科技有限公司，已发展成为一家集科研开发、水产养殖、加工、营销、技术咨询合作于一体的综合性水产企业，拥有4个养殖基地，面积达500余亩，年销售额超过300万元。4年前，梁政远研究生毕业后，就在无锡搞水产养殖，短短4年，梁政远从一无所有发展到4个养鱼基地，年销售额达到300万以上。
红鲷鱼作为一种高经济价值的海水鱼类，其生态循环养殖技术的研究与优化对于提高养殖效率、降低成本以及保护海洋生态环境具有重要意义。这不仅有助于提高红鲷鱼养殖的经济效益，也对保护海洋生态环境、实现人与自然和谐共生具有重要意义。
2010年，红鲷鱼被梁政远的老师董在杰引进无锡，由于没人见过这种鱼，大家都不敢养，而梁政远敏锐地意识到这是个很大的商机。只是建个正规的养殖场，前期至少要100万的投资，刚走出校门的梁政远上哪里去找这么多钱呢？正在为钱着急的梁政远，他的女朋友缪凌宏给了他20万元，才解决了资金上的问题。梁政远，又找了一个合伙人，凑够了100万，承包了200亩水塘，并从马来西亚空运了30万尾的鱼苗，开始养殖红鲷鱼！
红鲷鱼养殖的挑战与机遇梁政远想出了一个方法推广他的红鲷鱼。改变了一下思路，我们直接供餐饮，直接跟餐饮去合作，我们要把对的产品卖给识货的人。于是梁政远请酒店的总经理吃饭，自己带着食物还从外面请来了大厨，让大厨用红鲷鱼做成的就是他们最拿手的菜。尽管这家酒店的老板没有立刻答应合作，但梁政远说他看到了希望。从2011年至今，梁政远就是靠着这样的推销方式，一家一家的去酒店做全鱼宴，终于打开了红鲷鱼的销路。
从食品看，部分地区进入海洋休渔期，海水鱼价格有所上涨；部分水果刚刚上市，供给较少，影响薯类和鲜果价格分别上涨；鲜菜和猪肉价格分别有所下降，降幅均小于季节性。
张贵生骄傲揭秘：咱这的鱼每天吃三顿定制餐，用智能化装置精准控制水温，生病了有专业‘鱼医生’会诊！正在投料的工作人员王大姐介绍道，在这里，红鲷鱼住进了豪华别墅...
这种红鲷鱼，当地市民很难有人接受，但记者了解到梁政远这几年就是靠这种红鲷鱼发的财，那么他的红鲷鱼是怎么卖出去的呢？又是卖给谁了呢？
通过不断的技术优化和实践探索，可以提高红鲷鱼养殖的成功率和产量，为养殖业者带来更好的经济效益，同时也为海洋资源的可持续利用做出贡献。
为了养红鲷鱼，梁政远先后投入了100多万，如果扔掉，必将赔的血本无归。马来西亚红鲷鱼是热带鱼，在温度低的环境中养殖，就会产生应激反应，颜色变黑，而等到温度升高，颜色又会再变回来。
如今，梁政远发展了4个养殖基地，在他的养殖场主要养殖红鲷鱼，和这些稀有的品种，一年靠卖鱼和苗销售额达300万元以上！
建养鱼基地养殖会变色的红鲷鱼年售300万。在农村，有一位叫做李明的农民，他通过自己的努力和智慧，成功地创业了，并走上了致富之路。
红鲷鱼不仅美观，经济效益也很好，但养殖技术很难，目前整个无锡市，只有梁政远的养殖场才有！
“为什么还需要加温的锅炉呢？”我疑问的问梁政远。梁政远说：“红鲷鱼对温度比较敏感，在12度左右就会完全死掉。温室内温度很高，也为了促使红鲷鱼提前发情，这样可以提早上市。”
慕名而来，第一眼看到梁政远的时候，他正穿着脏脏的工作服在忙碌。梁政远憨厚的微笑着和我们一一握手，然后一定要带我们去看他养的鱼。梁政远的养殖塘，是一座座大棚。让人匪夷所思，养鱼怎么和种菜一样？梁政远：“其实和蔬菜大棚是不一样的，这个大棚出于防风的需要，建得比蔬菜大棚矮，里面只可以站一个人，而且每个大棚还配有加温的锅炉。”
近日，记者跟因为当地的干部，七拐八弯来到位于半山腰的水晶鲷鱼养殖场。水晶鲷鱼养殖在一个不大的水库里，四面绿树环绕。
八甲镇镇委书记吕义照说，八甲镇正以“一区一带八产业”规划深入实施乡村振兴工作，水晶鲷鱼养殖作为“八大产业”之一，发展优势突出、潜力很大。八甲镇党委政府将坚持绿色发展理念，整合资源、发掘优势，为水晶鲷鱼产业发展提供全方位的支持保障，协调各方力量把八甲水晶鲷鱼养殖产业做大做强、打响品牌，带动农户增收致富
梁政远的父亲一直靠经验养鱼，而梁政远则认为养鱼要靠知识，要看书，但在父亲的眼里，梁政远简直在胡闹。多次和父亲交流无果后，梁政远暗暗下定决心要以养鱼来成就他的一番事业。
2011年9月，经过两年的养殖，梁政远的红鲷鱼终于上市了，而让梁政远想不到的是，他辛辛苦苦养出来的红鲷鱼，却根本没人买，他该怎么办呢。
| 年份 | 销售额 |
|---|---|
| 2010 | 10 |
| 2011 | 50 |
| 2012 | 100 |
| 2013 | 150 |
| 2014 | 300 |
刚刚说了变色红鲷鱼跳出致富舞，揭秘海洋养殖新商机。，现在继续说海洋养殖新商机：红鲷鱼致富案例解析。
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