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荔枝奶粉,以荔枝为原料

: 本公司生产的荔枝粉以荔枝为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。粉状,流动性好,易溶解,易保存。

荔枝奶粉,以荔枝为原料

: 医药保健品,健康营养品,婴幼儿食品,固体饮料,乳制品,方便食品,膨化食品,调味品,中老年食品,烘焙食品,休闲食品,冷食冷饮等。

2022年1月,荔小吉正式上市,以荔枝为原料,包含荔枝果汁、气泡水、滋补系列产品。近日,在广东荔枝精深加工产业大会上,王老吉推出荔小吉系列新品...

荔枝蜜,是由荔枝果实经过加工后制成的一种甜味食品,其味道鲜美,甜度适宜,风味独特。荔枝蜜是以荔枝蜜果为原料,经过特定工艺而加热熬制而成的一种黄色半流体食品,具有荔枝果实的香甜味道和独特口感,同时含有多种营养物质,如葡萄糖、果糖、蛋白质、胆固醇等。荔枝蜜是由采摘的新鲜荔枝经过高压加工、脱水浓缩、再加入适量的蜂蜜、甘草等调味品制成的...

主营商品: 动物提取物、食品原料。本公司生产销售固体饮料荔枝果粉荔枝提取物固体饮料荔枝粉,提供固体饮料专业参数,固体饮料价格,市场行情,优质商品批发,供应厂家等信息。固体饮料固体饮料品牌西安新合生物|产地陕西|价格115.00元|净重25KG|规格25KG/桶|含量99|检测方法TLC|主要成分荔枝果粉|保存期24个月|提取...

据统计,2018年荔枝总加工原料消耗量18万吨,比2017年的9万吨增加了近一倍,约占总产量的6.9%。日本及欧美国家还用荔枝做西餐的果酱、水果沙拉、...

甜味料处理: 所用之白糖是固体饮料主要原料,经过烘干磨成糖粉,用量为70-75%,柠檬酸用量0.8-1%,并需拌入3-5%脱脂奶粉。原料处理: 可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。

荔枝粉是由荔枝果实经过烘干、粉碎等工艺制成的粉末状产品。例如,它可以作为某些化工产品的原料或添加剂使用。用途: 荔枝粉在食品添加剂中主要用作增稠剂、稳定剂、乳化剂、着色剂和香料等,为食品增添荔枝的香气和味道。

荔枝蜜是以荔枝果实为主要原料制成的果酱,具有极高的滋味价值,口感浓郁香甜,入口即化。同时荔枝蜜的果肉可用于制作果脯、果酱等食品,有着很高的食用和加工价值。荔枝蜜是一种以荔枝为原料制成的糖果,味道甜美可口。

此制品是荔枝固体饮料,应是货真价实,不是靠加香精、色素而成的。加工技术如下:

步骤 操作
1 原料处理:可将成熟或充分成熟的新鲜荔枝去皮去核。
2 护色处理:去皮去核后的荔枝果肉在0.1%柠檬酸内进行护色。
3 打浆:把果肉从柠檬酸液中取出,不用冲洗,用打浆机把果肉打成细浆状。
4 过滤取汁:用离心机或滤布把汁与渣分离,取汁液。
5 浓缩果汁:用真空浓缩法或常压浓缩使果汁蒸发出大部分水分,取得的果汁浓浆应占产品量12-20%,固形物接近60%左右即可。
6 甜味料处理:所用之白糖是固体饮料主要原料,经过烘干磨成糖粉,用量为70-75%,柠檬酸用量0.8-1%,并需拌入3-5%脱脂奶粉。
7 原料混合:把添加剂与浓缩果汁混合,并加入5-8%麦芽忽见,其作用可降低甜度又能加速干燥速度。
8 造粒:通过摇摆式造粒机形成一定形状如圆形、长方形等的颗粒。
9 干燥:热风加热干燥,干燥温度50-70摄氏度,时间1-2小时内,控制其含水量2%。产品保存性决定其含水量,其含水量越低,质量就越稳定。
10 包装:一般以小袋,每包10-20克一小袋密封包装,应在相对湿度10-20%、温度15-20摄氏度室内进行包装,产品贮存也应在低湿低温条件下。

产品有荔枝及奶香风味,甜中带酸,香甜可口,用开水冲饮,与龙眼固体饮料一样,也是一种保健型固体饮料。

荔枝奶粉,以荔枝为原料

技术革新:荔枝粉的加工工艺 荔枝粉的生产过程采用了先进的喷雾干燥技术,将新鲜荔枝果肉经过护色、打浆、过滤、浓缩等工序,制成高品质的粉状产品。这一技术不仅保留了荔枝中的营养成分,还提升了产品的口感和保存性。

产品保存:确保品质稳定 荔枝奶粉的包装采用小袋密封,确保在低湿低温条件下保存,以保持产品的稳定性和新鲜度。这一包装方式不仅方便消费者使用,也延长了产品的保质期。

未来展望:荔枝奶粉引领健康潮流 因为消费者对健康食品需求的不断增长,荔枝奶粉以其独特的风味和营养价值,有望成为新一代健康潮流的引领者。在未来的发展中,荔枝奶粉将继续拓展应用领域,满足更多消费者的健康需求。

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