越冬甘蓝种植，需掌握适宜品种、播种时间、土壤管理等关键技术
一、冷棚越冬甘蓝种植时间
直接将干籽撒播在苗床上就行，要撒得均匀些，播种后覆盖上一层细土，管理得当很快就会出苗了。
| 关键步骤 | 操作要点 |
|---|---|
| 播种 | 均匀撒播干籽，覆盖细土 |
| 覆盖 | 覆盖一层细土，保持土壤湿润 |
| 管理 | 适时浇水，保持土壤湿润 |
1、越冬甘蓝从9月下旬到10月上旬可播种，早育苗形成大苗越冬能力强，但不能盲目早育，大苗容易春化抽薹。土壤pH值对作物的生长非常重要，健康的土壤会维持着一定的酸碱平衡，适宜大多数农种植后立即浇水，有条件的每亩可施用50公斤二胺或3~5方鸡粪作为基肥，基肥整地时施入。
4、扣地膜：于11月底至12上旬将甘蓝幼苗覆盖保墒，甘蓝幼苗不引出来，冬季不浇水。
6、露地越冬栽培春季管理：三月中下旬将幼苗引出地膜，压土，地膜不撤可保墒提温。三月底根据土壤的墒情浇水，浇水时随水冲施碳胺25千克／亩。
近几年来越冬甘蓝已成为部分农民的种植热点，利用越冬甘蓝的特征特性及地区间的温度差异，采用一定的栽培技术，可在春节前后上市，收到较好的经济效益。我们公司有优秀的国外甘蓝品种，但必须采用科学的栽培管理技术，才能收到较好的效果。越冬甘蓝播种期不仅要求严格，而且浮动时间也很短，一般在10—15天左右。
越冬甘蓝得在10月上旬至11月中下旬开始在温室内播种育苗，苗龄短的可以稀播不进行分苗，苗龄一般是30–40天，苗龄长的可达60–70天，中间分苗一次，目的是培育大苗壮苗。栽培甘蓝的畦要施足底肥，翻地，整平畦面。
5、扣小拱棚：提前上市可元月中旬覆盖小拱棚，此模式栽培效益高。小拱棚无须覆盖麦秸及草苫子。小拱棚于三月底撤掉。
品种是越冬露地甘蓝能否栽培成功的关键。试验发现，徐州地区适宜的播种期通常年份为10月5～10日，暖冬年10月10日，冷冬年10月5日前后。
越冬甘蓝的种植时间北方地区一般在每年的8月份到9月份种植，南方地区时间可以稍微靠后一些，10月份左右进行播种。在甘蓝出苗前这段时间注意做...
这样每年的12月--翌年4月为新鲜甘蓝供应的淡季，其价格居高不下。因为寒绿、冬宝、冬春1号、98-2等越冬品种的育成，解决了甘蓝供应的淡季短缺问题，但由于寒绿等品种越冬栽培需要新技术，很多菜农没有充分掌握，所以在生产中存在效益不高等现象，现将其反季节栽培的关键技术介绍如下:
一般管理水平，越冬甘蓝定植早晚，是种植成功的关键。在山东南部地区适宜定植时间为8月25日左右，以9月20日为界限，山东北部应以9月10--15日为界限，尽可能提前收获秋作物，提早定植。如推迟到10月1日，在管理措施不当的情况下，未熟抽薹现象严重。定植时，可667平方米穴施三元复合肥10k...
2、苗床管理：出苗后苗床见干见湿，25天～35天后，幼苗长到3片～5片叶可移栽大田。
刚刚提到了越冬甘蓝种植，需掌握适宜品种、播种时间、土壤管理等关键技术。，下面我们来说越冬甘蓝种植：因地制宜，技术护航。
1. 播种时机与土壤准备
2. 育苗管理
育苗阶段，选择9月20日至10月10日进行播种。早育苗有助于形成强壮的大苗，但需避免过早，以防春化抽薹。每亩苗床面积控制在40至50平方米，均匀撒施二胺与苗床土混合，浇透底墒，待水渗下后均匀播种。播种后覆盖薄土，覆地膜保墒，三天后揭掉地膜。
5. 品种选择与适应性
6. 肥料混配原则
在肥料混配时，需把握以下原则：混合后的养分配比要适应一般肥料和农药的混用，如叶面肥和农药的混配。同时，注意不同农药之间的混用禁忌，确保作物健康生长。
7. 土壤pH值与作物生长
8. 反季节栽培关键技术
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