毛豆栽培技术要点：了解毛豆生长习性
毛豆，又名菜用大豆，是深受人们喜爱的蔬菜之一。它的嫩豆荚富含蛋白质、维生素等多种营养成分，被誉为“植物肉”。只是，要想种出优质丰产的毛豆，掌握栽培技术要点是至关重要的。
毛豆根据生育期的长短，可分为早熟、中熟、晚熟三种类型。早熟品种适宜在春季播种，中熟品种适宜在夏季播种，晚熟品种则适宜在秋季播种。
| 类型 | 生育期 | 播种季节 |
|---|---|---|
| 早熟 | 短 | 春季 |
| 中熟 | 中 | 夏季 |
| 晚熟 | 长 | 秋季 |
早熟类型的毛豆栽培方式主要以育苗移栽为主，中、晚熟类型则行直播。播种前要进行粒选，剔除杂质、坏子和蛀子等。每667平方米播种量为5.0～7.5千克。
育苗移栽的先将秧地整平整细，将种子均匀撒播在秧地上，或播在营养钵中，每钵播3—4粒种子，然后覆好细泥，再盖地膜，搭好小环棚保温。播种时间为3月上旬至下旬，如采用地膜直播栽培，播种期在3月下旬至4月上旬。其他露地栽培的，播种期为4月上旬至6月底。
三、整地与定植播种或育苗移栽的要及时整地作畦，畦面宽度根据各地区习惯而定，一般排水好、地下水位低的，畦面可适当宽些；反之，要狭些，但都要开好深沟，长畦要加腰沟，以做到排灌两便。
当幼苗出土后，要及时揭去地膜，出现心叶时就可定植。定植前秧地要浇足水分，便于移栽时多带泥土，以利活棵。定植大田时，边栽边浇水，以后每日浇1次水，直到活棵为止。
四、田间管理毛豆整个生长期要松土、除草2—3次，苗高30厘米左右松土时要结合培土，促使根系生长。
早熟类型在开花前可根据土壤肥沃情况追粪水1～2次。而中、晚类型则不宜施氮肥。但不论早、中、晚类型的品种，在开花前和盛花期均要喷施0.2％～0.3％磷酸二氢钾，以提高豆荚的饱满率，增加产量。
在一般情况下不必浇灌，如遇夏季持续高温、干旱，可利用排水沟灌溉1～2次。
五、病虫害防治危害毛豆的害虫主要有蚜虫、小地老虎、红蜘蛛和豆荚螟、刺毛虫等，要注意防治。
采收期因品种和播种期不同而不同。采收以籽粒丰硕饱满、豆荚鲜绿色为适期。采收过早或过迟都会影响产品的产量和质量。
留种的毛豆要等完全成熟才能采收，并且要在清早拔起，防止豆荚开裂。植株拔起后堆放3～5天再脱粒，然后晒2～3天即可收藏。每667平方米种子产量50～70千克。种子使用年限为1年，需要每年选留种。
毛豆栽培技术要点：了解毛豆生长习性，掌握播种、施肥、病虫害防治等关键环节。的内容讲完了，现在看毛豆种植：因地制宜，科学管理。
品种毛豆根据生育期的不同，可分为早熟、中熟、晚熟三大类。早熟品种适宜在春末夏初播种，中熟品种则适应于春夏之交，而晚熟品种则多在夏季播种。播种前，需对种子进行精选，剔除病残、破损的种子，以确保发芽率和出苗率。播种量一般每亩5至7.5公斤。早熟品种多采用育苗移栽，中、晚熟品种则多行直播。直播或育苗移栽时，应整地作畦，畦面宽度根据地区习惯而定，确保排水良好。 育苗移栽与直播细节 育苗移栽的步骤包括整地、播种、覆膜、保温。播种时间为3月上旬至下旬。直播栽培则根据地区气候条件，一般在3月下旬至4月上旬播种。播种后要及时覆盖地膜，保持土壤温度和湿度，有利于种子发芽。直播或育苗移栽的毛豆，需在出苗后及时揭去地膜，适时定植。 毛豆整个生长期需松土除草2至3次，特别是在苗高30厘米左右时，松土要结合培土，以促进根系生长。早熟品种在开花前可追施粪水或少量氮肥1至2次，中、晚熟品种则不宜施氮肥。开花前和盛花期，均需喷施0.2%至0.3%的磷酸二氢钾，以提高豆荚饱满率和产量。 毛豆的病虫害防治至关重要。常见的害虫有蚜虫、小地老虎、红蜘蛛和豆荚螟、刺毛虫等。防治措施包括合理轮作、清除田间杂草、合理施肥、适时灌溉等。在病虫害发生初期，可使用高效低毒农药进行防治。 采收与留种 毛豆的采收期因品种和播种期不同而异。采收标准以豆荚鲜绿、籽粒饱满为佳。上海地区早熟品种于5月底开始采收，中熟品种于6月中下旬开始采收，晚熟品种于9月上旬开始采收，可持续至10月下旬。留种时，需选择健康植株，待豆荚完全成熟后采收，确保种子质量。 案例分享：四川某地毛豆种植成功经验 四川某地农民张先生，凭借科学的管理和因地制宜的种植技术，成功种植毛豆。他在选择品种时，根据当地气候特点，选择了早熟品种。在播种前，他进行了严格的种子筛选，确保了出苗率和产量。在田间管理过程中，他注重病虫害防治，合理施肥，适时灌溉。最终，他的毛豆产量达到了每亩800公斤，实现了良好的经济效益。欢迎分享，转载请注明来源：葵花号