加工型西红柿凭借其独特的风味和丰富的营养价值，逐渐成为市场的新宠。本文将为您揭秘如何通过科学的种植技术，实现加工型西红柿的高产与优质。

一、苗床管理，奠定基础

苗床是西红柿成长的第一步，合理的苗床管理直接关系到后期产量与品质。

选择地势较高、向阳、灌溉方便的地块。

苗床土应撒施磷二铵、腐熟的农家肥、草木灰等。

播种时浸种、闷种，确保种子健康。

控制温度和湿度，促进幼苗健康成长。

二、起垄覆膜，防病增产

起垄覆膜是提高加工型西红柿产量的重要措施。具体操作如下：

步骤	操作内容
1	施入腐熟的农家肥、磷肥、硝铵。
2	起垄，塘宽70-80cm，高15-20cm。
3	覆膜，宽100-120cm。

遵循“小水勤浇薄肥勤施”的原则。

适时追肥，促进果实膨大。

保持土壤湿度适宜，防止水涝。

四、病虫害防治，保驾护航

早疫病：使用代森锰锌、扑海因等喷雾。

晚疫病：使用波尔多液、甲霜铜等喷雾。

白粉病：使用甲基硫菌灵喷雾。

蚜虫和红蜘蛛：使用乐果喷雾。

五、适时采收，品质保障

选择全红的果子。

剔除烂果、病果和末成熟的果子。

尽量避免翻秧，以防形成日炙伤。

加工型西红柿的高产与优质离不开科学的种植技术和管理。通过以上方法的实施，相信您一定能收获丰富的果实，实现经济效益的最大化。

选择地势较高、灌溉便利、五年内未种植过茄科作物的地块作为苗床。苗床土需整平，施以磷二铵、腐熟农家肥、草木灰等，并进行消毒处理。播种前，用福尔马林液浸种，土壤解冻后播种，采用8m×8cm的穴盘，每穴2粒，覆土后灌水。

二、搭架与定植

开花结果后，将挂果秧苗固定在搭架上，防止倒伏和病害。定植前7天浇水，株距45cm，呈“梅花型”排列，深度不超过子叶下1cm，随定植浇水。

遵循“小水勤浇薄肥勤施”原则，浇水间隔15-18天，追肥分多次进行。缓苗后施尿素，坐果期施磷二铵或专用肥，每采收一次结合浇水追施硝铵，保持土壤湿润。

四、整枝打杈

第一花序下侧枝长到5-10cm时进行整枝打杈，避免植株徒长。第一穗果实达到绿熟期后，摘除下面叶片，提高通风透光。

根据实际情况，采用不同药剂防治早疫病、晚疫病、白粉病、脐腐病、叶霉病、病毒病等。蚜虫和红蜘蛛可用乐果防治。

采收时，温度在19-20℃有利于西红柿红素形成与着色。挑选全红果子，剔除烂果、病果和未成熟果子。为防止霜冻，可提前割下挂果与秧苗，堆置自然成熟。