上海交大教授张才喜致力于车厘子种植研究
但当地许多年轻人去了城里打工，在家务农的多为老年人，对于引进新品种和技术的认识相对滞后…… 这些都让张才喜深感农业专业技术支撑的重要性和迫切性。为了鼓励农户、帮助他们筛选优良品种，张才喜拿出当时教育部奖励挂职干部的专项资金，买了新品种苗木免费发放给当地农户。他还引进其他一些新品种，在云南开展种植试验。
张才喜说，如按照车厘子100元/千克计算，成年树年产量500至750千克/亩，亩产产值平均7万元左右，不出三四年，将为洱源打造出一个近亿元规模的产业。更可贵的是，每亩车厘子将需要4至6吨有机肥，每年还需要不断补充，从而减少农业上大量化肥的使用，消化大量奶牛产生的废弃物，减少对水体的污染，保护洱源水质，从而在洱源县形成一个生态、高效和可持续发展的高原特色产业。
农业报告“火了”想起一段美国的留学经历，张才喜眼睛一亮。当时，他一人驱车千里，在美国西岸的华盛顿州一直往南到达加州，考察了美国主要的车厘子产业基地。车厘子是樱桃的一种，又称美国大樱桃，果实外观鲜艳、味美，营养丰富，果实发育期短，较少使用农药，深受消费者喜爱，近些年价格居高不下，“洱源昼夜温差大，日照充足，紫外线强，正是车厘子最佳的生产地点”。张才喜还算出了一个“时间差”:北美车厘子主产区成熟期在5月至8月，而南半球智利和澳大利亚等品种成熟期在12月至2月，而洱源车厘子成熟期在4月至6月，正好弥补了进口车厘子供应期的空白。思路有了，但要说服当地农民还要费些周折。作为教育部第二批赴滇西边境山区挂职干部，张才喜获得了10万元挂职项目奖金，他把这笔钱拿出来，购买20种车厘子苗，给果农当示范。他还带来一种新的种植办法，车厘子不是直接栽到地里，而是栽到种植袋内，不仅可以控根，还能促使早结果。很快，洱源的果农积极响应，已经建成一个1000亩的车厘子种植基地。
上海等长三角省区在上世纪80年代开始多次引种欧洲甜樱桃上海交通大学农业与生物学院张才喜教授团队，数十年磨一剑，围绕品种选育、休眠破除、砧木引选、高地下水位规避、避雨措施借鉴和整形修剪等开展联合攻关与集成。
为提升鲁甸县大樱桃种植技术和管理水平1月19日，上海交通大学农业与生物学院教授、博士生导师张才喜受邀到鲁甸县，深入茨院、桃源两乡的田间地头，就大樱桃种植管理技术进行现场指导。
听这位车厘子教授揭示车厘子保鲜的秘诀。以甜樱桃等果树为研究对象，开展果树发育生物学、植物激素调控和气候变化相关的栽培技术与新品种开发。
这两件事让张才喜声名鹊起顿时，他的农业报告做到哪里，那里必然座无虚席。可张才喜始终有个心结:作为挂职干部，该如何帮助当地改变贫困面貌呢？洱源，是中国著名景点大理洱海的源头，这里是地道的农业县，长期以乳牛、大蒜、水稻等生产为主，只是，乳牛与大蒜等产业的发展均会对水体造成不同程度的污染，对洱海保护形成巨大的压力。如何为当地构建一个既环保又致富的农业产业，张才喜整天冥思苦想。
张才喜刚到滇西才几个月便如神农氏般惊住了当地的干部和农民。怒江州的一个香梨种植基地里，农民们发现香梨的贮藏时间总是不够，货没运出去就烂了一多半。“为何不拔去梨的根茎”，张才喜立刻查出问题所在。老果农惊愕不已:“留着根茎，不是有利于保存吗？”张才喜纠正道:“留不留根茎，与保鲜没关系，倒是容易损坏果皮，剪去根茎更方便运输、贮藏。”大理州的一个县以种植葡萄闻名，张才喜到现场一看，又指出“毛病”:每亩地密密麻麻，葡萄种了上百株，不仅影响了葡萄品质，满山遍野也不雅观。他引入了日本的葡萄栽培技术，每亩只种植8株葡萄，葡萄的品质、单价提高了，也有效保护了环境。
怀揣着这样的念头早在1998年，张才喜就在上海栽下了第一株车厘子苗，开始进行研究。他就是张才喜，上海交通大学农业与生物学院教授。作为一名研究...
张才喜开展了两种车厘子种质资源的收集和评价并开始了适合南方地区栽培的品种选育和避雨栽培模式开发。2014年4月，张才喜作为教育部滇西扶贫干部，来到了云南西部边境山区，开始了为期两年多的挂职生涯，先后在洱源县、大理州政府担任副县长和副秘书长。
1998年以来，张才喜教授团队经过连续18年的观察研究，发现大多数欧洲大樱桃品种在上海均能正常完成花芽分化进程，花粉发育和活力正常，但是胚珠...
4月30日 车厘子的市场前景广阔规模化种植前景看好，带动了经济效益，有着良好的发展空间。为了保证产业的发展，产业实现绿色转型，带动农民增收更有后劲。
不过 甜樱桃从“实验室”走进“田间果园”在沪获得大面积产业化种植，市民不用花大价钱，就...
大年夜匆匆赶回上海和家人吃顿团圆饭年初四又要飞回云南。去年4月赴滇西挂职、担任洱源县副县长的上海交通大学农业与生物学院教授张才喜，如今已是当地闻名的“泥腿子”教授县长。平日里，他很少坐办公室，田间地头却总能见到他的身影，盯住了一株株果树看个不停。张教授的到来，为洱源带来了一种在大城市中极受欢迎的“洋水果”——车厘子。
由上海交大教授张才喜致力于车厘子种植研究，探索高效种植技术。引出的思考，延展至车厘子种植专家，高效技术引领未来。
张才喜，一位农业领域的专家，他的名字与车厘子的种植技术紧密相连。在大理洱源的田野间，他的身影成为了当地农业发展的象征。
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