癞葡萄，又称蛇葡萄
在广袤的自然界中，癞葡萄以其独特的姿态和丰富的营养价值，成为了野生植物中的佼佼者。它不仅是一种常见的野生藤本植物，更是大自然赋予我们的美味佳肴。
而在民间，关于癞葡萄也有着许多传说。小时候，大人们总是叮嘱我们，这种野果叫蛇葡萄，是毒蛇们才吃的野果，告诫我们小孩子千万不要采摘来吃。只是，我们这些好奇心旺盛的孩子，总是忍不住采摘它来玩耍，毕竟它的果实五颜六色的，有绿色的、紫色的、红色的、蓝色的等等，看起来像宝石非常的漂亮。
广泛栽培于世界热带到温带地区。在我国，南北均普遍栽培。癞葡萄的果实纺锤形，有瘤状凸起，成熟时橙黄色，味苦，瓤鲜红色，味甜。嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是橘红色，嫩果或老果均可食用。
葡萄显齿蛇葡萄学名Ampelopsis grossedentata，是属于葡萄科蛇葡萄属的一种野生藤本植物。地方名除了藤茶，还有莓茶、甘露茶，又称土家神茶、长寿藤等。可以说显齿蛇葡萄是大自然给我们的恩赐，而江中研发的肝纯片，采用的就是显齿蛇葡萄提取物制成。
无论是雌花还是雄花，它的花柄特别细长，花柄的下部着生一枚很小的圆形叶。癞葡萄植株的分枝能力强，深裂叶，果型两头尖，中间粗，呈锥型，长约8-10cm，粗约5cm，表面长满瘤状物。
看了这么多癞葡萄的介绍，大家是不是更加了解了癞葡萄呢？癞葡萄的外观虽然没有其他水果那么美丽，但是食用价值却是非常大的。没有成熟的癞葡萄口感和苦瓜一样比较苦涩，成熟了之后全身呈黄红色，味道很甜。
乌头叶蛇葡萄是葡萄科蛇葡萄属下的一种，原变种var. aconitifolia，产内蒙古、河北、甘肃、陕西、山西、河南。乌头叶蛇葡萄属于落叶木本藤蔓植物，小枝圆柱形，有纵棱纹，被疏柔毛。更多白蔹白蔹白蔹：葡萄科，蛇葡萄属木质藤本。
“菠萝莓”原产于南美洲，是一种野生莓果。为多年生草质藤本，是食虫植物，生长在世界热带地区，可入药。医书上说癞葡萄治丹火毒气，疔恶疮结毒，或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。
嫩果是绿白色，成熟时呈白色，后熟果是黄红色，嫩果或老果均可食用。藤茶系葡萄科蛇葡萄植物显齿蛇葡萄的茎叶，学名为显齿蛇葡萄。藤茶表面有白点，形似发霉，又称霉茶不同的地方还有甜茶、老鹰茶等称谓。国家卫生计生委也于2013年12月批准显齿蛇葡萄叶为新食品原料。
癞葡萄是葫芦科的一种蔓生植物，产于印度中部，医学上称山苦瓜。苦瓜只要成熟就可用食；而赖葡萄必须成熟才可用食，有的成熟后，果实会裂开，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。江南一带较常见，台州，温州一带称为红娘，顾名思义：其外表惹人爱，其味道甜蜜。
癞葡萄的末端尖尖的，像个大萝卜，成熟的外皮是橘黄色的，食用部位是包裹种子的红色种皮，种子呈暗黄色，略带黑色小斑点。癞葡萄的营养价值非常高，含有人体所需的多种维生素，常吃能够使我们的皮肤状态很好，容颜焕发。
| 地区 | 种植时间 | 转化率提升比例 |
|---|---|---|
| 浙江省 | 2019年 | 20% |
| 四川省 | 2020年 | 25% |
| 广东省 | 2021年 | 30% |
为了提高癞葡萄的产量和品质，
选择适宜的种植区域，确保土壤肥沃、排水良好。
合理密植，保持植株间通风透光。
适时施肥，补充营养。
加强病虫害防治，确保植株健康。
癞葡萄作为一种具有丰富营养价值和药用价值的野生植物，具有广阔的市场前景。通过科学种植和管理，我们可以充分利用这一自然资源，为人类健康和农业发展做出贡献。
说完癞葡萄，又称蛇葡萄，一种常见野生藤本植物，果实可食。，继续聊蛇葡萄：野生果实新用途探索。
在乡间小路上漫步，总会遇到一些五颜六色的果实，引人好奇。蛇葡萄便是其中一种，它的果实色彩斑斓，形态各异，却鲜少有人知晓其背后的故事与用途。
蛇葡萄的果实并非仅是观赏之用，它们还蕴含着丰富的营养价值。据研究表明，蛇葡萄含有丰富的维生素、矿物质以及多种氨基酸，具有较高的药用价值。
过去，蛇葡萄因其颜色鲜艳而被人们采摘来玩耍。如今，因为人们对健康饮食的关注，蛇葡萄的价值逐渐被人们发掘出来。
1. 饮用：蛇葡萄的果实可以直接食用，口感酸甜可口，具有消暑解渴的作用。
2. 制作果汁：将蛇葡萄榨汁，可制成美味的果汁，既营养又健康。
1. 种植基地建设：该地区政府投资建设了蛇葡萄种植基地，引进优质品种，提高产量。
2. 产业链拓展：除了种植蛇葡萄外，当地企业还拓展了产业链，开发了蛇葡萄果汁、茶饮等产品。
3. 市场推广：通过举办蛇葡萄文化节等活动，提高蛇葡萄的知名度，扩大市场。
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