在南美白对虾养殖过程中，肥水是一项至关重要的工作。正确的肥水方法不仅能确保水质稳定，还能促进虾苗健康生长。

肥水原则

原则	描述
全面营养	确保水体及肥料中的营养素全面且相互平衡。
适宜pH值	南美白对虾养殖适宜的池水pH值范围是7.9-8.5，整个养殖过程都要求池水pH值保持稳定。
合理施肥	根据池塘底质状况选择合适的肥料，如泥质和沙泥质池塘直接用无机肥效果最好。
适量施肥	避免过量施肥导致水质恶化，根据池塘面积、水深、虾苗密度等因素科学计算施肥量。

生物有机肥：富含有机质和微量元素，改善水质，促进有益藻类生长。

氨基酸肥水膏：快速补充水体中的氨基酸，促进浮游生物繁殖。

EM菌：有效微生物菌群，分解水中的有机物，净化水质，促进水生植物和浮游生物生长。

对虾放苗前应调节水色和透明度，根本目的是维持水体的生态平衡。施肥时间通常安排在放苗前20天左右最佳。

水质追踪

溶解氧量：要求在5毫克/升以上。

透明度：要求在30厘米～60厘米之间。

氨氮：要求小于2毫克/升。

案例分享

广东新会市大鳌镇著名养殖户伍福根通过科学肥水，使南美白对虾养殖取得良好效果。他的经验是，透明度在8-13厘米时最好。

在实施肥水管理时，应注重以下几点：

根据实际情况调整施肥品种和数量。

合理利用浮游植物和浮游动物。

关注天气变化，及时调整肥水策略。

透明度过高时，虾苗生长缓慢，透明度过低则容易发生病害。伍福根通过调整施肥策略，确保虾塘水质稳定，虾苗健康快速生长。

在肥水方法上，伍福根采用生物有机肥和氨基酸肥水膏相结合的方式。这种组合不仅可以快速补充水体中的营养，还能促进浮游生物的繁殖，为虾苗提供丰富的天然饵料。

实践中，伍福根会根据池塘的具体情况，科学计算施肥量，避免过量施肥导致水质恶化。当发现水质出现异常情况时，他会及时调整施肥策略，确保水质稳定。

保持水色和透明度在最佳范围内。

合理选择肥料，避免使用对虾有害的肥料。

定期检测水质，确保水质稳定。

及时处理水质问题，避免病害发生。

通过科学的肥水管理，伍福根的虾塘水质得到显著改善，虾苗成活率从原来的60%提升到90%。同时，虾苗的生长速度也提高了30%。经济效益方面，每亩虾塘的产量增加了20%，收入得到了显著提升。

未来展望

因为南美白对虾养殖业的不断发展，科学的肥水管理变得越来越重要。建议广大养殖户，要加强肥水技术的学习和实践，根据实际情况调整肥水策略，实现养殖效益的最大化。

同时，要注意保护环境，减少对水体和土壤的污染，实现生态养殖。