腊鱼腊肉，传统美食
作者：渔乐三农•更新时间：12小时前•阅读0
在飞速发展的现代社会，科技的力量正悄然改变着我们的生活方式。如今，连最传统的美食——腊鱼腊肉，也能通过网络电商平台，轻松走进都市人的餐桌。
| 项目 | 数据 |
|---|---|
| 2014年湖南新增互联网宽带用户 | 36.26万户 |
| 2015年湖南互联网宽带用户总数 | 754.38万户 |
| 湖南省4兆以上宽带用户占有率 | 95% |
互联网的普及和提速，为腊鱼腊肉等传统美食的传播提供了有力保障。正如张家界市民王微巍所言：“现在手机用移动4G网络下载一部蓝光电影，几十秒钟就下好了，很便捷。”这种便捷性，也使得腊鱼腊肉等传统美食的购买变得更加简单。
王微巍在张家界市经营一家小型的土特产电商公司，业余时间最大的爱好就是看电影。他感慨道：“互联网提速得越快，不仅让生活变得更加丰富，对于我所从事的电商行业也带来了极大的促进。”
他们的主营业务，是把张家界农村里的腊鱼、腊肉、野蕨菜等土特产，通过电商平台和物流渠道，送到都市千家万户的餐桌上。这种新兴的“互联网+农业”领域，需要完善先进的互联网基础设施，尤其是一些贫困地区的宽带接入应该更加普及。
王微巍说：“这样我就可以发掘更多的乡村土特产，让城市里的吃货们吃到更加原生态的健康食品，也可以在一定程度上帮助一些农民增加收入了。”
通过拼多多等电商平台直连更多消费者，让更多人感受湖南传统美食的魅力。对于离家游子而言，腊味正如《舌尖上的中国》所描述的一样，不仅是春天的味道，更是家的味道。
湖南省政府发展研究中心发布的最新智库报告认为，按照国家信息化战略的总体要求，湖南应以“互联网+”为抓手，把握“新IT”带来的战略机遇。
刚才提到腊鱼腊肉，传统美食，电商助力，都市餐桌新宠。，下面来说说电商赋能腊鱼腊肉，都市餐桌新时尚。。
传统美味，现代物流的桥梁展望未来，因为互联网技术的不断进步和电商平台的不断发展，腊鱼腊肉等传统美食将在都市餐桌焕发新活力。这不仅有助于传承和弘扬传统文化，还能推动乡村振兴，助力农民增收。
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