汾州核桃再获丰收，揭秘千年核桃林的绿色奇迹
杨家庄镇，这个位于山西汾阳市的乡镇，每年都会迎来一场盛大的核桃盛宴。这里，汾州核桃的种植面积达7.2万亩，产量占全市总产量的1/3。在白露时节，青皮逐渐裂开的汾州核桃预示着收获的季节即将到来。
据了解，今年汾阳市55万亩的核桃迎来了丰收。近年来，杨家庄镇充分发挥汾州核桃地理性标志产品的优势，形成了五大核桃基地，组建了三支核桃树综合管理专业队伍，为核桃树的栽植、管理管护、高接换优等方面提供技术服务。
领队队长大声讲道：“欢迎大家来到美丽的千年核桃林之乡，加查！”加查县的核桃林在2023年获得了世界最大规模的千年核桃林的世界纪录认证，成功为我国核桃产业增添了浓墨重彩的一笔。
汾阳市，作为全国知名的核桃种植基地、出口基地、加工集散地，汾州核桃的种植历史可追溯至西汉，历经两千多年成长，形成了百华里核桃林带。近年来，公司通过引进先进的种植技术和管理方法，不断提升汾州核桃的品质和产量。
探秘千年核桃林 自然美景与文化传承的交融
丰收的喜悦——山西特产:汾州核桃 ☞中国核桃之乡:山西汾阳334次播放.地理标志保护产品:汾州核桃;产于山西汾阳;特产:纸皮核桃棉核桃271次播放.
龙眼、大花、纸皮棉，汾州核桃誉全球.1 张俊佩裴东;世界核桃需求年均增长百分之一;中国绿色时报;2000年 .
造福当地百姓。该基地位于吕梁孝义市下堡镇下卫底村，1400亩核桃林将在省硒产业协会支持下，引进富硒技术，利用科学新技术新成果使当地实现生态和经济效益双丰收。
目前，山西汾州全市已发展核桃经济林3.87万公顷、761万株，核桃产业的收入达到了2.52亿元，已占到产区农民年收入的50%以上。
汾州核桃的种植历史悠久，栽培历史最少可追溯到唐代。在漫长的历史长河中，核桃与汾阳人的生活和文化结下了不解之缘。以核桃为荣，以核桃健身，以核桃治病，以核桃抒情，以核桃改善生存环境，以核桃发展经济走向富裕，汾州人种核桃、吃核桃、用核桃、研究核桃，千百年来形成了深厚的核桃文化。
历史记载，清咸丰十一年，外地商贩将汾州核桃销往口岸。《山西省外贸志》载：“民国17年每百斤核桃可换取煤油67.97公斤。”《中国实业志山西省》载：民国25年，汾州所产核桃，当地销售较少，外销数量较多，年均销售桃仁45万公斤，带壳核桃50万公斤左右。解放前的香港《大公报》在“商品”栏目，每天都刊登有汾州核桃的价格变动情况。知识出版社出版的《汾州史话》有这样一段记述：民国年间，不少天津商人来汾阳收购核桃，常住在太和桥一带的茂盛旅店。这些商贩来汾阳前，将大量资金存放到汾阳“大成银号”、“农工银行”、“瑞成久银号”、“天和银号”内，委托人在杨家庄、石庄、三泉、张家堡一带收购核桃。天津商人将核桃的收购、加工、运输大包干，即：收购百斤核桃仁付费2～3元，当时核桃收购价为：每百斤0.4～0.7元，核桃仁每百斤1.5～1.8元不等；加工过筛、分路装箱、雇临时工，每天付工资0.5～1元，将收购的核桃仁运到汾阳城内茂盛店。天津商人每年可收购核桃仁10～15万公斤，收购核桃仁后还要分路装箱，分路的标准是一、二、三路一虎皮，用车或骡马车运到天津。
解放前从事核桃收购的还有汾阳城内的“广盛奎”、“同庆合”、“义盛兴”、“复义合”以及三泉的“大盛和”等几家。南偏城是汾州核桃的主要产地之一。建国前全村的核桃树已经达到200多株，核桃产品主要销往天津，由本村的大户负责收购直销，当时曾有“北偏城的成福康、南偏城的段存宽”之说，他们二人可算的上汾阳最早、最大的核桃经纪人了。
新中国成立后，汾阳核桃仁的生产销售出现新的局面。在出口美国、日本、加拿大等国家的基础上，还在西欧打开了销路。在1950年5月13日的《山西日报》上有一篇题为“汾州核桃源源出口”的报道，对汾州核桃的出口情况作了翔实记述。
1973年3月26日至4月6日，全国13个省、自治区、直辖市在汾阳市南偏城村召开全国出口核桃生产经验交流会。会议期间，时任国务院副总理的王震将军将陕西商洛的牛蛋核桃种子亲手交给桃农王厚富，叮嘱“要使牛蛋核桃在南偏城村开花结果”。经王厚富精心培育，播种在条件较好的流沟地，现该树胸径已有碗口粗，枝繁叶茂、硕果累累，核桃大似牛蛋。此树被汾阳市政府立为“将军树”。核桃树还被作为汾阳的“县树”，而被写进县人大的决议之中。
| 年份 | 核桃种植面积 | 核桃产量 | 核桃产业收入 |
|---|---|---|---|
| 2010 | 2.5 | 500 | 1.0 |
| 2015 | 3.0 | 600 | 1.5 |
| 2020 | 3.87 | 761 | 2.52 |
汾州核桃再获丰收，揭秘千年核桃林的绿色奇迹。的内容告一段落，接下来是千年核桃林，绿色未来新应用。
白露时节，正是汾州核桃收获的季节。青皮裂开，金黄的果实挂满枝头，家家户户忙碌着打核桃、捡核桃。这种丰收的喜悦，不仅体现在农户的脸上，也体现在整个杨家庄镇的空气中。据统计，今年汾阳市55万亩核桃迎来丰收，产量显著增长。
地理标志，打造品牌优势 科技赋能，提升品质 核桃经济，助力乡村振兴千年核桃林不再只是历史的传承，更是绿色未来的新应用。从传统种植到科技赋能，从地理标志保护到品牌打造，汾州核桃正以全新的姿态，迎接绿色未来的挑战与机遇。
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