兰州白兰瓜原名为华莱士瓜，是一种历史悠久的兰州特产
白兰瓜，又名兰州蜜瓜，是久负盛名的瓜果之城兰州著名的一种甜瓜。原名华莱士，为纪念华莱士送籽之情，取名华莱士。营养价值产品特点历史民俗白兰瓜的基本介绍。
次年元月，美国副总统华莱士访华路过兰州，临行时把从美国带来的甜瓜籽留给了当时的甘肃省建设厅厅长张心一。
白兰瓜，又名兰州蜜瓜，原名华莱士，原产于法国。白兰瓜在兰州试种成功后，便被推广到皋兰忠和、水阜、什川、石洞等乡村，经40多年栽培已成为皋兰传统特产。之后，育种成功，兰州出现了一种白皮甜瓜，因其皮薄肉厚、甜度高而深受消费者喜爱。
| 品种 | 原产地 | 特点 |
|---|---|---|
| 白兰瓜 | 法国 | 皮薄肉厚，甜度高 |
| 兰州蜜瓜 | 美国 | 口感细腻，水分充足 |
| 华莱士瓜 | 美国 | 甜度高，口感独特 |
《读者》创始人胡亚权的兰州记忆，《读者》创始人胡亚权的兰州记忆。
1946年开始在兰州砂田推广种植，1952年更名为“白兰瓜”，1955年，经当时任甘肃省省长的前国民党爱国将领邓宝珊将军提议，定名为“白兰瓜”，即白色的兰州瓜。1944年6月美国总统华莱士访华时途经甘肃兰州，赠给兰州市“密露瓜”种子，1945年该瓜种在兰州市城关区青白石试种成功，收获的第一批瓜甜度高于美国产的“密露瓜”，当时人们称其为“华莱士瓜”。
编辑锁定，又名，原名，原产于法国。白兰瓜一般重量为1.5-2公斤，瓜甜，汁丰肉嫩。在中国，白兰瓜是从美国引入此栽培种，成为兰州的特产。以青的产品最为有名。为一种，其形呈圆球状，每只重约1.5一2.5公斤。皮白且硬，阳面有淡黄色晕瓤呈绿色，内腔小，含糖量高达13一16%，并富含钙、磷、铁及多种维生素，耐贮藏，宜于储运。瓜肉翠绿，囊厚汁丰，脆而细嫩，含糖量高达15%左右，享有香如桂花，甜似蜂蜜之誉。这种瓜不仅香甜可口，富有营养，还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。不仅供应国内各地，而且远销海外，在国内市场上被称为兰州白兰瓜。
兰州作为黄河之都，是丝绸之路、唐蕃古道的渡口、驿站，有高原、大河，处腹心地带，物候独特，饮食文化发达。历史上八次移民，河汇百流的各种文化交流融会贯通，浓郁的地方特色与风情，酝酿创造出有突出地域特征的饮食文化。
其独到之处在于，既有名扬全国、蜚声世界的清汤牛肉面，又有手抓羊肉这样古老原始的饕餮大餐；既有酥肉丸子砂锅这样杂烩什锦的风味食品，又有臊子面、浆水面、馓饭、搅团这样的家常饭食，还有芽面角子、麻腐包子、烫面饺子、破布衫等特色食物。也有“皮条拉石头”、“蛤蟆跳滓泥”、甜馍馍就葱、甜瓜就馍馍这样别致的吃法。即使像凉粉这样的夏季小吃，兰州人也来个热油煸炒，热冬果、热灰豆，风味独特、食疗显著；冰冻软儿梨更是绿色果汁冷饮中的一绝，青豆、青稞、榆钱是吃青尝鲜的寻常物，大麦茶则是热饮中的逸品。百合、韭黄、大板瓜子、白兰瓜，行销阿拉伯世界和东南亚。
丰富精彩的兰州饮食是兰州当地人的口福，豪放热情的兰州人呼朋唤友、分享共尝。要吃正宗地道的牛肉面，必得亲身实地来兰州，大快朵颐。牛肉面馆众多，游客难以选择，兰州人教个简单易行方法，哪家排长队就去哪家，保准没错。要了解兰州饮食的独特品格，唯有在兰州的饮食文化中品尝咂摸，“尝一脔而知鼎镬”。要品尝兰州瓜果的滋味，最好来兰州瓜果园中亲手采摘。
兰州白兰瓜原名为华莱士瓜，是一种历史悠久的兰州特产。的部分结束，接下来是白兰瓜：兰州老瓜新用，创新食尚引领潮流。
白兰瓜：兰州的甜蜜传奇
在兰州，有一种瓜，甜得让人回味无穷，它就是白兰瓜。原名华莱士，源自美国，却因兰州的精心培育，成为了这片土地的特产。白兰瓜，皮薄肉厚，甜香四溢，其独特的风味，让每一个品尝过它的人，都会为之倾倒。
白兰瓜在兰州的种植历史悠久，经过多年的培育，已经形成了独特的种植技术。如今，兰州的白兰瓜不仅在国内市场上备受青睐，更是远销海外，成为了兰州的一张亮丽名片。在传承的基础上，兰州的白兰瓜也在不断创新，推出了多种新口味和包装形式，满足了不同消费者的需求。
三、白兰瓜的经济效益，助力乡村振兴
白兰瓜的种植，对兰州的农民不仅是丰收的喜悦，更是致富的希望。据统计，白兰瓜的种植面积逐年扩大，为当地农民带来了可观的经济效益。同时，白兰瓜的产业链也在不断完善，从种植、加工到销售，带动了当地经济的发展，助力乡村振兴。
白兰瓜不仅仅是兰州的特产，更是兰州文化的象征。它承载着兰州人对土地的热爱，对生活的热爱。在兰州的街头巷尾，人们常常可以看到人们分享白兰瓜的场景，这不仅仅是对美味的追求，更是对家乡的眷恋。
因为人们生活水平的提高，对健康、美味的追求也越来越高。白兰瓜凭借其独特的品质和口感，在未来市场上有广阔的发展前景。兰州将继续加大对白兰瓜产业的扶持力度，推动白兰瓜产业的转型升级，让白兰瓜的甜蜜之旅更加美好。
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