近日，我国首届黄秋葵产业发展高峰论坛在蓉城成都隆重召开。本次论坛旨在探讨黄秋葵产业现状，分析发展前景，共谋产业发展大计。

论坛现场，来自全国各地的专家学者、企业代表齐聚一堂，共同为黄秋葵产业的发展献计献策。 一、黄秋葵产业发展现状

黄秋葵，又称黄秋葵花、秋葵等，是近年来在我国兴起的一种新型蔬菜。它富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，具有很高的食用和药用价值。

近年来，因为人们对健康饮食的追求，黄秋葵市场需求逐年攀升。据统计，我国黄秋葵种植面积已达数十万亩，产量逐年增加。

年份	种植面积	产量
2016	30	1.5
2017	40	2.0
2018	50	2.5
2019	60	3.0
2020	70	3.5

2. 产业规模不断扩大：黄秋葵种植面积和产量逐年增加，产业规模不断扩大。

4. 挑战与机遇并存：黄秋葵产业发展过程中，还需解决种植技术、品种选育、市场推广等问题。

1. 加强科技创新，提高黄秋葵种植技术水平。

黄秋葵，被誉为“绿色人参”的蔬菜，以其丰富的营养价值和健康效应，正逐渐从寻常百姓家的餐桌走向更广阔的产业舞台。庆阳市，这个位于我国西北部的城市，正以其独特的地理环境，成为黄秋葵产业发展的新秀。

庆阳黄花菜，绿色产业的升级之旅

庆阳市的黄花菜产业曾经面临着生产数量少、市场价格低、发展缓慢的困境。只是，通过树立现代市场营销观念，突破技术“瓶颈”，加强基地建设，发挥龙头企业的带动作用，庆阳黄花菜产业正在逐步走出困境，实现价值链的升级。

航空产业：打造强链，提升质效

为了推动航空产业的高质量发展，打造强劲的产业链，2021年10月14日，陕西省汉中市人民政府联合中国航空综合技术研究所主办的“2021中国航空产业发展高峰论坛”在汉中召开。论坛聚焦航空产业发展路径、西汉蓉航空产业带建设、数字化航空产业链打造等多方面内容，为我国航空产业的高质量发展提供了有益的思路。

黄秋葵的营养价值与市场潜力

黄秋葵营养价值丰富，被誉为绿色人参。在日本和韩国，黄秋葵被称之为绿色人参；在非洲，则被誉为“运动员蔬菜”。在2008年北京奥运会期间，黄秋葵更是多国运动员指定的必备营养蔬菜。这些事实表明，黄秋葵市场潜力巨大。

黄秋葵产业在我国的发展前景广阔，但也面临着诸多挑战。如何加速黄秋葵产业各要素优化配置，让种植、研发、生产、市场等方面有效整合，充分合作，是推动黄秋葵产业发展的关键。

四川圣禾秋葵企业管理有限公司作为西南地区唯一一家中国黄秋葵产业发展示范企业，专门从事黄秋葵系列产品的研发、生产、销售。公司已与国家权威农业科学研究单位、实验室、研究院及四川大学、西华大学、四川农业大学等建立了友好的专业技术合作关系。