清江鱼，产自湖北清江
1、清江鱼，这个名字听起来就让人联想到湖北清江库区的清澈水域。这里的水产被誉为“千湖之省”湖北的水产一绝，其“清江鱼”商标已报国家工商局注册。长期以来，清江鱼系列产品不仅在国内大中城市中高端水产品市场畅销，还远销欧、美、日、韩等十多个国家和地区。
4、在隔河岩水库中养殖的清江银鱼，是银鱼科中较大的一种。肉质细腻，味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、尼克酸、维生素等多种营养，被誉为淡水鱼之王。它是馈赠佳品，也是筵席上的美味佳肴。
清江鱼的鱼嘴是扁扁宽宽的，胡须相对较短，共有两根须。而鲶鱼的鱼嘴是弧形的，比较圆，胡须很长，有四根或更多。
2、清江水被专家鉴定为天然矿泉水，富含多种矿物质和人体必需的微量元素。特定环境、优异水质、适宜气候，共同孕育了名扬四海的清江鱼。隔河岩库区的形成，使得幽静清雅的清江水更为清江鱼提供了得天独厚的生长条件。好山出好水，好水养好鱼，好鱼味美奇，无公害、无污染、无激素是清江鱼最大的特点。
清江鱼生活在山泉水里，需要活在酸碱性适中的水域里，而鲶鱼则生活在沼泽、池塘里。清江鱼的身体偏扁，而鲶鱼的身体则比较圆润，有一种肥肥的圆圆的感觉。
清江鱼是指所有产自清江里的鱼的统称，具体价格要看你要哪种鱼。你图片上的好像是斑点叉尾鮰吧，斑点叉尾鮰群鱼荟水产报价13元/斤、清江肥鱼报价21元/斤、清江鲢鱼价格更低。当然了，像清江银鱼、匙吻鲟之类的高端鱼类，价格就更贵了。那么，清江鱼多少钱一斤？它的做法是啥？看一下文章内容产生的详解吧。
清江鱼的价格一般在20～40元/斤，价格会受质量、规格型号及其地域等要素的影响而有一定的波动，实际以本地成交价为标准。
鲶鱼的腹部有些浅灰色或者白色，但清江鱼的腹部和身体的颜色基本一致，没什么变化。
鲶鱼的头部会明显比清江鱼头大，而且扁平，一般鱼头大过身体。
清江鱼是什么鱼
2、头部不同
3、清江库区全年鱼产量达5000吨，主要品种有清江黑鮰、红鮰、匙吻鲟、丁桂、黄颡鱼、江团、倒刺耙、杂交鲟、黑鲤、红鲤、鳜鱼、白甲、银鱼、大口鲶、鲫鱼、花白鲢及青虾等。
清江发源于鄂西山涧洞泉，由两千多条山泉汇集而成，水域水质优良，无污染源，渔业资源十分丰富，生长出美名远扬的“清江鱼”。
5. **价格的波动**: 由于市场需求、季节变化及供应量等因素，清江鱼的价格会有所波动。4. **市场的认证**: 清江鱼不仅获得中国名牌农产品、湖北十大名牌农产品等荣誉，还通过了国家有机产品认证。一般而言，清江鱼的价格约在20～40元/斤，但具体价格会根据鱼的体型大小、新鲜程度以及购买地点而有所不同。
鲶鱼背上只有1个背鳍，而且小。清江鱼背鳍有2个，一个前面，一个尾部，尾部的是肉质的背鳍。
很多人看到清江鱼的第一眼，大部分都会误认为它就是我们熟知的鲶鱼。但实际上并不是，这两者之间是存在很大差异的，上文中有详细介绍，大家可以参考一下。
6、鱼腹区别
清江鱼是所有产自清江里的鱼的统称，具体价格要看你要哪种鱼，你图片上的好像是是斑点叉尾鮰吧，斑点叉尾鮰群鱼荟水产报价13元/斤、清江肥鱼报价21元/斤、清江鲢鱼价格更低，当然了，像清江银鱼、匙吻鲟之类的高端鱼类，价格就更贵了。
在平常生活中，想必有很多人都喜欢吃鱼吧，除了我们的猪肉之外，鱼肉是占据生活的主要菜肴之一。我们都知道鱼肉的营养价值很高，对于身体健康是有好处的。不过鱼的种类很多，无论是在营养价值上还是市场价格上都有很大差异。
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清江鱼贵梭边鱼价格在10-15元一斤左右，清江鱼价钱一般在20~40元/斤。清江鱼是湖北独有的一种鱼类，鱼肉质鲜嫩，经过烹饪之后特别的美味可口，并...
| 品种 | 价格 | 特点 |
|---|---|---|
| 斑点叉尾鮰 | 13 | 肉质细嫩，口感鲜美 |
| 清江肥鱼 | 21 | 肉质肥美，营养丰富 |
| 清江鲢鱼 | 更低 | 肉质细腻，口感佳 |
| 清江银鱼 | 更高 | 营养价值高，口感独特 |
经过对清江鱼，产自湖北清江，市场价格波动，具体多少一斤？的讨论，现在轮到清江鱼价格动态：湖北特产，市场波动解析。
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